Składniki:
Biała kiełbasa - pętka
4 sztuki
Marchew
2 sztuki
Pietruszka korzeń
4 sztuki
Burak
1 sztuka
Cynamon
1 łyżeczka
Pieprz
1 szczypta
Kardamon
0.25 łyżeczki
Kumin mielony
0.25 łyżeczki
Olej
2 łyżki
Przyprawa do wieprzowiny Knorr
1 łyżeczka
łatwe
45 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Marchewkę i pietruszkę obrać, opłukać i osuszyć. Warzywa pokroić w kawałki i umieścić w blaszce.
Krok 2
Do formy włożyć także nieugotowaną białą kiełbasę.
Krok 3
Wszystkie przyprawy połączyć w miseczce. Warzywa i kiełbasę skropić olejem i obsypać przyprawami – całość wymieszać.
Krok 4
Formę umieścić w piekarniku i wypiekać 40 min w 180st. Serwować np. z surówką lub z frytkami.
Pieczone kiełbaski z warzywami w przyprawach korzennych
Aromatyczne pieczone kiełbaski z warzywami to propozycja na szybki i sycący obiad, który wypełni kuchnię kuszącym zapachem przypraw korzennych. Soczysta biała kiełbasa w towarzystwie słodkiej marchwi i aromatycznej pietruszki tworzy idealne połączenie smaków, które zadowoli nawet najbardziej wymagających domowników.
Dla kogo?
To danie sprawdzi się doskonale zarówno dla zapracowanych rodziców, jak i dla singli szukających prostego przepisu na wieczór. Dzięki minimalnej ilości składników i łatwemu przygotowaniu, poradzi sobie z nim nawet początkujący kucharz. Dodatkowo, pieczone warzywa z kiełbasą to świetne rozwiązanie dla osób ceniących sobie tradycyjne smaki w nowoczesnym wydaniu.
Na jaką okazję?
Pieczone kiełbaski z warzywami to uniwersalne danie, które sprawdzi się na nieformalny obiad rodzinny, spotkanie z przyjaciółmi czy kolację w środku tygodnia. Możesz je również przygotować na piknik lub jako danie na wynos na wycieczkę – smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno!
Czy wiesz o tym?
Przyprawy korzenne używane w tym przepisie nie tylko nadają potrawie wyjątkowy smak, ale również wspomagają trawienie. Tradycyjne polskie kiełbaski w połączeniu z pieczonymi warzywami to klasyka polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu, która łączy w sobie wartości odżywcze z niepowtarzalnym smakiem.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami kiełbas – od delikatnej białej po bardziej wyrazistą śląską. Warto również dodać inne warzywa, jak bataty, cukinia czy papryka. Podawaj z domowym chlebem, frytkami lub lekką surówką z kiszonej kapusty dla idealnego kontrastu smaków.