Składniki:
Łosoś dzwonka
4 sztuki
Przyprawa do kurczaka Knorr
2 łyżki
Pieczarki
8 sztuk
Cebula
2 sztuki
Świeża bazylia
0.5 pęczka
Czosnek ząbki
1 sztuka
Masło
2 łyżki
Oliwa do smażenia
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Łososia posyp przyprawą Knorr i posiekaną bazylią. Odstaw do lodówki na 30 minut.
Krok 2
Masło wymieszaj z czosnkiem. 1/4 wymieszanego masła połóż na każdą porcję łososia.
Krok 3
Zawiń każdy kawałek ryby w aluminiową folię i piecz przez 30 minut w temperaturze 220 stopni.
Krok 4
Posiekane pieczarki i cebulę zrumień na patelni. Pieczarki z cebulą umieść na kawałkach upieczonego łososia.
Aromatyczne dzwonki łososia z masłem czosnkowym
Delikatne dzwonki łososia, przyprawione aromatyczną mieszanką Knorr i świeżą bazylią, to propozycja na wyjątkowy obiad, który zachwyci nawet wymagających smakoszy. Sekret tej potrawy tkwi w maśle czosnkowym, które podczas pieczenia nadaje rybce niepowtarzalny smak i soczystość.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników lekkiej kuchni, którzy cenią sobie wartościowe posiłki bogate w kwasy omega-3. Łosoś przygotowany w ten sposób zachowuje wszystkie swoje walory odżywcze, a jednocześnie jest niezwykle smakowity. To propozycja zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, które przekonają się, że ryba może być prawdziwym przysmakiem.
Na jaką okazję?
Pieczone dzwonki łososia sprawdzą się jako elegancki obiad weekendowy lub kolacja dla bliskich. To również doskonały pomysł na romantyczną kolację we dwoje czy przyjęcie w gronie przyjaciół. Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a efekt zachwyci wszystkich gości.
Czy wiesz o tym?
Pieczenie łososia w folii aluminiowej to metoda, która pozwala zachować maksimum soczystości i aromatu. Dzięki temu ryba nie wysusza się, a wszystkie przyprawy i dodatki idealnie przenikają do mięsa. Masło czosnkowe topi się podczas pieczenia, tworząc delikatny sos, który podkreśla naturalny smak łososia.
Dla urozmaicenia
Podsmażone pieczarki z cebulą to klasyczne połączenie, które doskonale komponuje się z łososiem. Możesz jednak eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać suszone pomidory, kapary lub posiekane oliwki. Danie świetnie smakuje podane z pieczonymi ziemniakami lub lekką sałatką z rukoli.
