Składniki:
Olej
50 mililitrów
Cebula
1 sztuka
Sos do pieczeni z cebulką Knorr
1 sztuka
Szynka wieprzowa
600 gramów
Przyprawa do mięs Knorr
1.5 łyżki
Olej roślinny
4 łyżki
łatwe
90 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso posmaruj Przyprawą do mięs, zrumień na patelni na gorącym oleju.
Krok 2
Mięso przenieś na blachę, zalej niepełną szklanką wody, piecz w nagrzanym do 190°C piekarniku przez około 90 minut.
Krok 3
Na tej samej patelni, gdzie mięso było pieczone, na rozgrzanym tłuszczu zrumień pokrojoną w piórka cebulę.
Krok 4
Wlej 200 ml zimnej wody. Zdejmij patelnię z ognia i wsyp Sos do pieczeni z cebulką Knorr, który sprawi, że sos nabierze gęstości i właściwego smaku. Wszystko starannie zamieszaj. Gotuj całość przez dwie minuty. Szynkę serwuj polana sosem.
Soczysta Pieczona Szynka w Sosie Cebulowym
Aromatyczna pieczona szynka w sosie cebulowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Mięso natarte przyprawą do mięs, delikatnie obsmażone i upieczone do perfekcji, zachowuje soczystość i kruchość. Aksamitny sos cebulowy, przygotowany na bazie Sosu do pieczeni z cebulką Knorr, doskonale podkreśla smak wieprzowiny, tworząc harmonijne połączenie smaków.
Dla kogo?
Ta pieczona szynka zadowoli zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i osoby poszukujące prostych, ale wyrazistych smaków. Danie sprawdzi się idealnie dla rodziny, która ceni sobie domowe, pełnowartościowe posiłki. Dzięki uniwersalnemu charakterowi, potrawa przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Na jaką okazję?
Pieczona szynka w sosie cebulowym to doskonały wybór na niedzielny obiad w gronie rodzinnym. Sprawdzi się również jako główne danie podczas świątecznego przyjęcia czy uroczystej kolacji. Na zimno, pokrojona w cienkie plastry, może stanowić wykwintną przekąskę na spotkaniach towarzyskich lub wędlinę do kanapek.
Czy wiesz, że?
Szynkę możesz z powodzeniem zastąpić łopatką wieprzową lub karczkiem, zachowując ten sam sposób przygotowania. Dodanie liści laurowych, ziela angielskiego, kminku i majeranku znacząco wzbogaci aromat potrawy. Zmiażdżony czosnek nada mięsu intensywniejszy smak, a podlanie wodą lub bulionem warzywnym podczas pieczenia zapewni soczystość.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z sosami! Choć przepis sugeruje sos cebulowy, równie dobrze sprawdzi się sos chrzanowy lub pieczarkowy. Udekoruj potrawę gałązką rozmarynu i pieczonym czosnkiem dla dodatkowego aromatu. Podawaj z zapieczonymi ziemniakami i sałatką Cezar, aby stworzyć kompletny, satysfakcjonujący posiłek.