Składniki:

Schab środkowy

800 gramów

Przyprawa do schabu Knorr

1 opakowanie

Jabłka kwaśne

2 sztuki

Cytryna

1 sztuka

Ząbek czosnku

2 sztuki

Majeranek

2 łyżeczki

Olej

6 łyżeczek

Masło

2 łyżki

easy

łatwe

90 min.

4 os.

Pieczeń schabowa przekładana jabłkami

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fix Soczyste żeberka w coli Knorr połącz z 3 łyżkami oleju i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

Krok 2

Natrzyj mięso majerankiem i pokryj marynatą.

Krok 3

Mięso przyrumień na reszcie oleju.

Krok 4

Mięso włóż do rękawa piekarniczego. Torebkę przekłuj w kilku punktach. Umieść w piekarniku nagrzanym do 180 stopni i piecz przez godzinę.

Krok 5

Jabłka potnij na grube plastry, skrop sokiem z cytryny.

Krok 6

Wyjmij mięso po godzinie pieczenia, rozetnij woreczek. W mięsie wykonaj poprzeczne nacięcia. Umieść w nich jabłka, posmaruj masłem i piecz jeszcze przez pół godziny.

Soczysta pieczeń schabowa z jabłkami – klasyka w nowej odsłonie

Pieczeń schabowa z jabłkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Sekret tej potrawy tkwi w doskonałej marynacie z Fixem Soczyste żeberka w coli Knorr, która nadaje mięsu niepowtarzalny smak i zapewnia jego soczystość. Połączenie delikatnego schabu z kwaskowatymi jabłkami tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Dla kogo?

Pieczeń schabowa z jabłkami to idealna propozycja dla rodzin ceniących tradycyjne smaki w nowoczesnym wydaniu. Danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które zwykle przepadają za słodkawym akcentem jabłek. To również świetna opcja dla osób, które chcą podać mięso w niebanalny sposób, ale bez skomplikowanych technik kulinarnych.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ta efektowna pieczeń doskonale sprawdzi się podczas niedzielnego obiadu w gronie rodzinnym, ale również na spotkaniach z przyjaciółmi czy świątecznym stole. Serwowana w całości z pięknymi przekładkami z jabłek z pewnością zrobi wrażenie na gościach i stanie się główną atrakcją każdego przyjęcia.

Czy wiesz, że?

Połączenie mięsa z owocami to trend kulinarny znany od wieków w różnych kuchniach świata. Jabłka doskonale przełamują intensywny smak mięsa, dodając mu lekkości i świeżości. Skropienie jabłek sokiem z cytryny nie tylko zapobiega ich ciemnieniu, ale również wzbogaca smak całej potrawy o cytrusową nutę.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z różnymi odmianami jabłek – kwaśniejsze nadadzą potrawie wyrazistości, słodsze złagodzą smak. Warto również dodać do marynaty świeże zioła, które intensyfikują aromat dania. Pieczeń możesz podać z pieczonymi ziemniakami lub kaszą, które doskonale komponują się z sosem powstałym podczas pieczenia.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF