Składniki:
Ryż
200 gramów
Kremowa zupa pieczarkowa Knorr
1 opakowanie
Szynka
4 plastry
Ananas z puszki
2 plastry
Sok z cytryny
1 łyżka
Sok ananasowy
2 łyżki
Woda- wrzątek
4 szklanki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wlej ryż 4 szklankami wrzątku i gotuj aż będzie miękki.
Krok 2
Szynkę potnij w paski, ananasa w kosteczkę. Potem zdejmij ryż z ognia, wsyp szynkę i ananasa.
Krok 3
Dodaj zawartość torebki zupy pieczarkowej Knorr. Zamieszaj ostrożnie i umieść ponownie na ogniu. Podgrzewaj, nieustannie mieszając, aż do zagotowania. Potem gotuj jeszcze przez 10 minut.
Krok 4
Na zakończenie dopraw do smaku sokiem z cytryny i ananasa. Serwuj.
Pieczarkowo-ananasowe risotto – egzotyczna fuzja smaków
Odkryj niezwykłe połączenie słodkiego ananasa i aromatycznych pieczarek w tym prostym, a jednocześnie wyjątkowym daniu. Nasze pieczarkowo-ananasowe risotto to propozycja, która zachwyci podniebienie każdego miłośnika kulinarnych eksperymentów. Delikatny ryż, soczysty ananas i aromatyczna szynka tworzą harmonijną kompozycję, którą dopełnia intensywny smak zupy pieczarkowej Knorr.
Dla kogo?
Idealne dla osób poszukujących nietypowych połączeń smakowych. To danie spodoba się zarówno miłośnikom kuchni włoskiej, jak i tym, którzy lubią eksperymentować z egzotycznymi dodatkami. Doskonałe również dla zapracowanych, którzy cenią sobie szybkie i proste w przygotowaniu posiłki o wyrazistym smaku.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się jako lekki obiad w ciepły dzień, nieformalną kolację z przyjaciółmi czy rodzinny posiłek w środku tygodnia. To także świetna propozycja na romantyczną kolację we dwoje, gdy chcesz zaskoczyć bliską osobę czymś oryginalnym, ale niewymagającym godzin przygotowań.
Czy wiesz, że?
Połączenie słodkiego ananasa z umami pieczarek to klasyczny przykład kontrastujących smaków, które wzajemnie się uzupełniają. Sok z ananasa zawiera enzymy, które zmiękczają strukturę ryżu, nadając mu aksamitną konsystencję, a jednocześnie podkreślają aromat pieczarek.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie dodając świeżą kolendrę, prażone pestki słonecznika lub odrobinę startego parmezanu. Dla bardziej wyrazistego smaku, przed dodaniem zupy pieczarkowej, podsmaż szynkę z cebulką na maśle. Jeśli lubisz pikantne akcenty, dodaj szczyptę chili lub świeżo zmielonego czarnego pieprzu.