Składniki:
Pieczarki
20 sztuk
Ser mozzarella
400 gramów
Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
1 sztuka
Jajka
3 sztuki
Mąka
Bułka tarta
Olej
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj mozzarellę na małe kawałki, połącz z pokruszoną Przyprawą w mini kostkach Smażona Cebula Knorr.
Krok 2
Oczyść pieczarki, wypełnij je doprawionym serem.
Krok 3
Obtocz pieczarki w mące, jajku i bułce tartej.
Krok 4
Potem smaż w głębokim oleju aż się zrumienią. Serwuj przygotowane pieczarki z ketchupem.
Pieczarki nadziewane mozzarellą – chrupiąca przekąska na każdą okazję
Szukasz pomysłu na wyjątkową przekąskę? Pieczarki faszerowane mozzarellą to doskonała propozycja, która zachwyci każdego miłośnika grzybów! Soczyste kapelusze pieczarek wypełnione kremową mozzarellą, otulone w chrupiącą panierkę tworzą niepowtarzalne połączenie smaków i tekstur. Sekret tej przekąski tkwi w idealnym balansie między delikatnym wnętrzem a złocistą, chrupiącą otoczką. Przyprawione kostką Knorr Smażona Cebula nadają całości wyrazistego aromatu, który unosi się w powietrzu podczas smażenia i sprawia, że trudno oprzeć się pokusie skosztowania.
Dla kogo?
Pieczarki nadziewane mozzarellą to idealny wybór dla osób, które szukają nowych inspiracji kulinarnych z wykorzystaniem grzybów. Jeśli znudziła Ci się klasyczna zupa pieczarkowa, a lubisz eksperymentować w kuchni, ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu. To także świetna propozycja dla miłośników serowych przekąsek i chrupiących smakołyków.
Na jaką okazję?
Ta efektowna przekąska sprawdzi się zarówno podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi, jak i eleganckich przyjęć. Możesz podać je jako przystawkę, przekąskę do wina lub dodatek do dania głównego. Pieczarki nadziewane mozzarellą zaskoczą Twoich gości, którzy z pewnością będą pod wrażeniem Twoich kulinarnych umiejętności.
Czy wiesz, że?
Kluczem do sukcesu jest odpowiednie przygotowanie pieczarek – należy dokładnie je umyć i pozbawić nóżek, aby kapelusze mogły pomieścić jak najwięcej nadziania. Podczas smażenia ser rozpuszcza się wewnątrz, tworząc kremową konsystencję, która pięknie ciągnie się podczas jedzenia. Najlepiej podawać je na gorąco, gdy panierka jest jeszcze chrupiąca.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, wzbogać farsz o zgnieciony ząbek czosnku lub drobno posiekaną papryczkę chili. Możesz również eksperymentować z dipami – klasyczny ketchup świetnie komponuje się z pieczarkami, ale równie dobrze sprawdzi się sos czosnkowy, aioli czy pikantny sos sriracha.