Składniki:
Oliwa z oliwek
1 łyżeczka
Makaron penne
1 opakowanie
Ser pleśniowy Lazur
200 gramów
Delikat przyprawa uniwersalna
2 szczypty
Śmietana 18% duża
1 sztuka
Mrożone brokuły (można użyć świeżych
200 gramów
średnie
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj makaron dodając sól i oliwę z oliwek. Brokuły ogrzej na parze lub w kuchence mikrofalowej (jeśli korzystasz ze świeżych ugotuj je).
Krok 2
Pokruszony ser wsyp do garnka, dołóż śmietany, gotuj na niskim ogniu mieszając od czasu do czasu. Gdy ser się stopi dodaj delikat.
Krok 3
Przygotowane brokuły podziel na drobne cząstki, wrzuć do sosu. Wszystko podgrzej.
Krok 4
Potem wlej sos do odcedzonego makaronu, podgrzej przez moment i już. Smacznego!!!!
Kremowe Penne z Brokułami w Sosie Śmietanowym
Delikatne penne skąpane w aksamitnym sosie śmietanowym z dodatkiem soczystych brokułów to propozycja, która zachwyci podniebienie każdego miłośnika włoskiej kuchni. Ten prosty, a jednocześnie wyrafinowany przepis łączy w sobie kremową konsystencję sosu z chrupiącą teksturą warzyw, tworząc harmonijne połączenie smaków.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla dzieci, które nie przepadają za warzywami. Kremowy sos doskonale maskuje smak brokułów, jednocześnie dostarczając cennych składników odżywczych. To także świetna propozycja dla zapracowanych osób, które cenią sobie szybkie i pożywne posiłki.
Na jaką okazję?
Penne z sosem śmietanowo-brokułowym sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i lekka kolacja. Możesz również podać je podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi czy rodzinnego obiadu. Danie przygotowuje się zaledwie w kilkanaście minut, co czyni je idealnym rozwiązaniem, gdy czas nagli.
Czy wiesz, że…?
Brokuły to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Zawierają więcej witaminy C niż pomarańcze oraz są bogate w błonnik, który wspomaga trawienie. Łącząc je z nabiałem w postaci sera i śmietany, tworzysz pełnowartościowy posiłek dostarczający organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie o podsmażony czosnek, dodać odrobinę chili dla pikantności lub posypać prażonymi orzechami pinii. Świetnie sprawdzi się również dodatek grillowanego kurczaka lub łososia dla miłośników mięsnych wersji. Eksperymentuj z różnymi rodzajami serów, aby odkryć swoje ulubione połączenie smaków!