Składniki:
Mięso mielone wieprzowo-wołowe
300 gramów
Koncentrat pomidorowy
1 sztuka
Cebula
1 sztuka
Oliwa
2 łyżki
Makaron penne
400 gramów
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
Zielona fasolka (mrożona)
400 gramów
Bazylia
1 sztuka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso i cebulę zrumienić na oliwie. Doprawić mini kostką Czosnek Knorr, solą, pieprzem. Wlać koncentrat pomidorowy zmieszany z 0,5 szklanki wody. Dopełnić smak suszoną bazylią i oregano.
Krok 2
W oddzielnych garnkach ugotować makaron i fasolkę. Ugotowany makaron połączyć z sosem. Serwować obłożony zieloną fasolką. Można na wierzchu posypać serem.
Penne z mięsem i zieloną fasolką – klasyka w nowoczesnym wydaniu
Aromatyczne penne z mięsem i zieloną fasolką to propozycja, która łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem. Sekret tej potrawy tkwi w odpowiednim połączeniu składników – delikatnego mięsa, al dente ugotowanego makaronu i chrupiącej fasolki szparagowej, wszystko otulone aksamitnym sosem pomidorowym z nutą czosnku i ziół.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla zabieganych rodziców szukających szybkiego i pożywnego posiłku. Dzieci pokochają makaron, a dorośli docenią harmonię smaków i wartości odżywcze. To także świetna propozycja dla osób rozpoczynających przygodę z gotowaniem – prosta technika, a efekt zawsze zadowalający.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i nieformalny posiłek dla niespodziewanych gości. Możesz przygotować je na szybki lunch w weekend lub jako sycącą kolację po długim dniu pracy. Dzięki eleganckiemu podaniu z fasolką wokół makaronu, danie nabiera charakteru i może uświetnić nawet bardziej wyjątkowe okazje.
Czy wiesz, że?
Zielona fasolka to nie tylko smaczny dodatek, ale także źródło błonnika i witamin. Połączenie jej z makaronem i mięsem tworzy zbilansowany posiłek dostarczający białka, węglowodanów i warzyw w jednym daniu. Kostka Czosnek Knorr nadaje potrawie głębi smaku bez konieczności obierania i siekania świeżego czosnku.
Dla urozmaicenia
Spróbuj dodać do sosu suszone pomidory lub oliwki dla śródziemnomorskiego akcentu. Możesz także zastąpić tradycyjny ser tartym parmezanem lub pikantnym pecorino. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj szczyptę płatków chili do sosu podczas duszenia mięsa.