Składniki:
Makaron penne
150 gramów
Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr
1 opakowanie
Śmietana 18%
180 mililitrów
Oliwa z oliwek
20 mililitrów
Starty ser (najlepiej parmezan)
150 gramów
Mała cebula
1 sztuka
Wędzony łosoś
200 gramów
Awokado
1 sztuka
Cytryna
0.5 sztuki
Koperek
0.5 pęczka
Woda
100 mililitrów
łatwe
20 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj na półtwardo. Na rozgrzanym tłuszczu przesmaż plasterki cebuli.
Krok 2
Wymieszaj fix Knorr ze śmietaną, 100 ml zimnej wody i przelej na patelnię. Gotuj całość przez moment, aż sos zacznie gęstnieć. Wlej sok z cytryny.
Krok 3
Wrzuć makaron, pocięte na kawałki awokado i łososia. Wszystko starannie wymieszaj. Przygotowany makaron serwuj posypany serem i koperkiem. Do makaronu możesz dołożyć łyżkę musztardy. Znacząco wzmocni ona smak dania.
Penne z łososiem – kremowa uczta dla podniebienia
Penne z łososiem to prawdziwa perełka wśród dań makaronowych, która zachwyca harmonią smaków i prostotą przygotowania. Makaron al dente w towarzystwie delikatnego łososia, kremowego awokado i aromatycznego sosu tworzy kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Aksamitny sos na bazie śmietany i Fixu Knorr, wzbogacony orzeźwiającym sokiem z cytryny, otula każdy kawałek makaronu, nadając potrawie wyjątkowej kremowości.
Dla kogo?
To danie spodoba się zarówno miłośnikom kuchni włoskiej, jak i fanom owoców morza. Jest idealne dla osób ceniących sobie szybkie, a jednocześnie wykwintne posiłki. Dzięki połączeniu węglowodanów z makaronu, zdrowych tłuszczów z awokado i białka z łososia, stanowi pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny.
Na jaką okazję?
Penne z łososiem sprawdzi się doskonale zarówno na codzienny obiad, jak i na elegancką kolację z przyjaciółmi. Jego wykwintny smak i efektowny wygląd zrobią wrażenie na gościach, a Ty nie spędzisz długich godzin w kuchni. To idealny wybór, gdy chcesz podać coś wyjątkowego bez nadmiernego wysiłku.
Czy wiesz, że…
Awokado najlepiej smakuje, gdy jest dojrzałe – miękkie pod delikatnym naciskiem palca i ma jednolity zielony kolor miąższu. Wybierając awokado do tego dania, zwróć uwagę, aby nie miało brązowych przebarwień, które mogą wpłynąć na smak potrawy.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz intensywniejsze smaki, dodaj do sosu łyżkę musztardy, która nada potrawie pikantnego charakteru. Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami sera – zarówno parmezan, jak i delikatniejszy ser kozi będą doskonałym dopełnieniem tego dania.