Składniki:
Makaron rurki
200 gramów
Fix Rurki z kurczakiem w sosie pieczarkowym Knorr
1 opakowanie
Pierś z kurczaka
150 gramów
Salami peperoni lub inna pikantna kiełbasa
100 gramów
Ząbki czosnku
3 sztuki
Koncentrat pomidorowy
1 łyżka
Woda lub bulion
150 mililitrów
Olej
5 łyżek
Śmietana
150 mililitrów
Świeża bazylia do dekoracji
łatwe
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją producenta, al dente.
Krok 2
Mięso oraz salami potnij w paski. Kurczaka obsmaż na patelni w rozgrzanym oleju.
Krok 3
Po krótkim smażeniu dodaj salami i posiekany czosnek.
Krok 4
Wymieszaj fix Knorr z wodą albo bulionem, śmietanką oraz koncentratem pomidorowym.
Krok 5
Wlej ciecz na patelnię z mięsem. Wsyp makaron i wszystko gotuj parę minut, aż składniki się połączą, a sos zgęstnieje. Serwuj posypane kilkoma listkami porwanej bazylii.
Penne po włosku z kurczakiem i salami peperoni
Marzysz o podróży do słonecznej Italii bez wychodzenia z domu? Nasze penne po włosku z kurczakiem i salami peperoni przeniesie Cię wprost na włoskie wybrzeże! To aromatyczne danie łączy w sobie delikatność makaronu, soczystość kurczaka i pikantny charakter salami peperoni, tworząc kompozycję, która zachwyci każde podniebienie. Wystarczy zaledwie 25 minut, by przygotować ten kulinarny przysmak, który wypełni Twój dom zapachem włoskich przypraw i ziół.
Dla kogo?
Penne po włosku z kurczakiem to doskonały wybór dla wszystkich miłośników włoskiej kuchni. Dzięki prostej recepturze i krótkiemu czasowi przygotowania, danie sprawdzi się zarówno dla początkujących kucharzy, jak i doświadczonych pasjonatów gotowania. To idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie smaczne i pożywne posiłki przygotowane w mgnieniu oka.
Na jaką okazję?
Ten włoski makaron sprawdzi się doskonale jako codzienny obiad dla całej rodziny. Nie wymaga długich godzin spędzonych w kuchni, a efekt końcowy zachwyci wszystkich domowników. To również świetna propozycja na nieformalną kolację z przyjaciółmi – włoski akcent w menu z pewnością zostanie doceniony przez Twoich gości.
Czy wiesz, że?
Penne to charakterystyczny rodzaj makaronu pochodzący z południowych Włoch. Te słynne rurki powstały w 1865 roku, kiedy Giovanni Battista Capurro zaprojektował specjalną maszynę do krojenia makaronu. Nazwa „penne” pochodzi od włoskiego słowa „penna”, oznaczającego pióro, co nawiązuje do kształtu tego makaronu.
Dla urozmaicenia
Aby wzbogacić smak dania, posyp gotowe penne świeżymi listkami bazylii. Możesz również dodać starty parmezan, który nada potrawie autentycznego włoskiego charakteru. Dla miłośników ostrzejszych smaków, zwiększ ilość salami peperoni lub dodaj szczyptę chili.