Składniki:
Piersi z kurczaka
2 sztuki
Przyprawa do kurczaka z grilla Knorr
1 opakowanie
Tortille pełnoziarniste
4 sztuki
Cykoria
1 sztuka
Garść rukoli
2 sztuki
Figi
2 sztuki
Awokado
1 sztuka
Ser pleśniowy np. Gorgonzola
30 gramów
Kolendra świeża
1 pęczek
Oliwa z oliwek
2 łyżki
Jogurt naturalny
2 łyżki
Majonez Hellmann's Babuni
2 łyżki
Sos sambal oelek
1 łyżeczka
Ząbek czosnku
2 sztuki
łatwe
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi kurczaka opłucz i osusz ręcznikiem papierowym. Przyprawę Knorr połącz z oliwą, a następnie tak przygotowaną marynatą posmaruj mięso.
Krok 2
Piersi opiecz na kracie gorącego grilla z każdej strony – po 5-6 minut. Upieczone mięso ostudź i pokrój na cienkie plastry.
Krok 3
Awokado obierz i potnij w plastry, figi także potnij w plastry. Ser pokrusz, cykorię potnij w cienkie paski. W miseczce połącz rukolę, cykorię oraz drobno pociętą kolendrę.
Krok 4
W miseczce wymieszaj wszystkie składniki sosu. Na blacie rozłóż tortille i posmaruj je przygotowanym sosem.
Krok 5
Na tortillę wyłóż rukolę z cykorią, plastry awokado, figi oraz pokruszony ser i mięso. Całość zwiń razem. Placki umieść na nagrzanym grillu – piecz przez kilka minut z każdej strony, pilnując, by się nie przypaliły. Gotowe serwuj z ulubionym sosem.
Pełnoziarniste wrapy z kurczakiem z grilla – smaczna przekąska na każdą okazję
Soczyste kawałki grillowanego kurczaka, kremowe awokado, słodkie figi i wyrazisty ser pleśniowy – wszystko to zamknięte w chrupiącej pełnoziarnistej tortilli. Nasze wrapy to prawdziwa eksplozja smaków, która zachwyci każdego miłośnika zdrowego, ale pełnego charakteru jedzenia. Marynata z przyprawą Knorr nadaje mięsu niepowtarzalny aromat, a opiekanie na grillu zapewnia idealną kruchość i soczystość.
Dla kogo?
Pełnoziarniste wrapy z kurczakiem to doskonała propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie zdrowe i pełnowartościowe posiłki. Dzięki zawartości pełnoziarnistej tortilli, chudego mięsa i świeżych warzyw, danie to dostarcza niezbędnych składników odżywczych, jednocześnie będąc lekkim i sycącym. To idealny wybór dla osób dbających o linię, ale niechcących rezygnować z pełni smaku.
Na jaką okazję?
Te aromatyczne wrapy sprawdzą się jako drugie śniadanie, szybki obiad czy przekąska podczas spotkania z przyjaciółmi. Możesz je przygotować na piknik, wycieczkę za miasto lub jako danie na grilla. Dzięki łatwości przygotowania i transportu, wrapy będą doskonałym wyborem na każdą nieformalną okazję, gdzie liczy się smak i wygoda.
Czy wiesz, że?
Połączenie słodkich fig z pikantnym sosem sambal oelek to kulinarny trend, który zyskuje na popularności. Kontrast słodyczy owoców z ostrością sosu tworzy fascynującą kompozycję smaków, która pobudza kubki smakowe i sprawia, że nawet proste danie staje się kulinarnym przeżyciem. Dodatek jogurtu do ostrego sosu nie tylko łagodzi jego intensywność, ale także wzbogaca całość o kremową konsystencję.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Zamiast fig możesz użyć gruszek lub mango, a ser pleśniowy zastąpić kozim lub feta. Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, dodaj kapary lub suszone pomidory. Dla wersji wegetariańskiej, kurczaka zastąp grillowanym tofu lub halloumi. Wrapy możesz podać z różnymi dipami – czosnkowym, jogurtowo-ziołowym lub na bazie awokado.