Składniki:
Parówki cielęce lub drobiowe
12 sztuk
Ciasto francuskie
2 opakowania
Fix Świderki z kurczakiem w sosie serowym Knorr
1 opakowanie
Szynka
12 plastrów
Woda
300 mililitrów
Jajka
2 sztuki
łatwe
30 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zdejmij folię z parówek, ciasto francuskie lekko rozwałkuj i potnij wzdłużnie nożem na 12 części.
Krok 2
Parówki owiń w szynkę, a potem owiń w ciasto francuskie, ponacinaj je nożem na krzyż na wierzchu i umieść na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 3
Jajka rozbij i posmaruj nimi górę ciasta. Przygotowane parówki umieść w piekarniku rozgrzanym do 180 °C i piecz przez 15 minut.
Krok 4
Do garnka wlej 300 ml zimnej wody, wsyp Fix Świderki z kurczakiem w sosie serowym Knorr, starannie wymieszaj i doprowadź do wrzenia, nieustannie mieszając, aż uzyskasz sos. Upieczone parówki serwuj z sosem serowym w miseczce oraz preferowaną surówką.
Parówki w Cieście Francuskim z Sosem Serowym – Szybka Przekąska dla Każdego
Delikatne parówki otulone chrupiącym ciastem francuskim i podane z kremowym sosem serowym to propozycja, która zachwyci podniebienia wszystkich domowników. To danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem i efektowną prezentacją.
Dla kogo?
Ta przekąska idealnie sprawdzi się zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Maluchy pokochają formę „hot-dogów w eleganckim wydaniu”, a dorośli docenią połączenie klasycznych smaków w nowej odsłonie. To doskonała propozycja dla osób, które cenią sobie szybkie, ale efektowne dania, które można przygotować nawet po intensywnym dniu pracy.
Na jaką okazję?
Parówki w cieście francuskim świetnie sprawdzą się jako przekąska na nieformalne spotkania ze znajomymi, rodzinny obiad czy kolację. Mogą być również ciekawą propozycją na przyjęcie urodzinowe dla dzieci lub jako finger food podczas oglądania meczu czy filmu. Ich niewielki rozmiar sprawia, że idealnie nadają się do konsumpcji bez użycia sztućców.
Czy wiesz o tym?
Nacinanie ciasta francuskiego przed pieczeniem to kluczowy krok, który zapobiega wybrzuszaniu się parówek pod wpływem wysokiej temperatury. Dodatkowo, posmarowanie ciasta roztrzepanym jajkiem nie tylko nada mu apetycznego złotego koloru, ale również sprawi, że będzie bardziej chrupiące i smaczne.
Dla urozmaicenia
Zamiast tradycyjnej szynki drobiowej możesz użyć szynki parmeńskiej, która nada daniu bardziej wyrazisty smak. Sos serowy można wzbogacić dodatkiem świeżych ziół, takich jak tymianek czy rozmaryn. Do podania przygotuj lekką sałatkę z sałaty lodowej, pomidorków koktajlowych i ogórka, skropioną oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.