Składniki:
Papryka czerwona duża
2 sztuki
Pierś kurczaka podwójna
1 sztuka
Przecier pomidorowy mały słoik
1 sztuka
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
Zioła
1 szczypta
Ser zółty tarty
2 łyżki
Przyprawa Do gyrosa Knorr
1 łyżka
łatwe
45 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka doprawić przyprawą do gyrosa i obsmażyć wraz z drobno posiekanymi pieczarkami. Pierś pociąć w grubą kostkę. Połączyć z przecierem pomidorowym i przyprawić do smaku.
Krok 2
Usuń środek z papryki. Wypełnij ją kurczakiem w sosie. Posyp obficie serem na górze.
Krok 3
Piec około 40 min w piekarniku w temperaturze 180 stopni, aż ser się zrumieni, a papryka zarumieni.
Papryka faszerowana kurczakiem – aromatyczne danie dla całej rodziny
Soczysta papryka wypełniona pikantnym kurczakiem i przykryta złocistą warstwą sera to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika domowych, pełnowartościowych posiłków. To danie łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z wyrazistym smakiem papryki i grzybów.
Dla kogo?
Papryka faszerowana kurczakiem to idealna propozycja dla rodzin z dziećmi oraz osób ceniących sobie zdrowe i pożywne posiłki. Połączenie mięsa z warzywami sprawia, że danie jest zbilansowane i dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Dzięki prostocie wykonania sprawdzi się zarówno u początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
Na jaką okazję?
To danie świetnie sprawdzi się jako codzienny obiad, ale również jako efektowna propozycja na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Kolorowe papryki wypełnione aromatycznym nadzieniem prezentują się niezwykle apetycznie na stole, a ich przygotowanie nie wymaga specjalistycznych umiejętności kulinarnych.
Czy wiesz o tym?
Przyprawy do gyrosa nadają kurczakowi charakterystycznego, orientalnego aromatu, który doskonale komponuje się z naturalną słodyczą papryki. Dodatek pieczarek wzbogaca smak farszu i dodaje mu głębi. Zapiekanie w piekarniku sprawia, że papryka staje się miękka i słodka, jednocześnie zachowując swój kształt.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi kolorami papryki – każdy ma nieco inny smak. Czerwona jest najsłodsza, żółta łagodniejsza, a zielona bardziej wyrazista. Zamiast sera żółtego możesz użyć mieszanki serów lub fety. Dla ostrzejszej wersji dodaj do farszu posiekaną papryczkę chili lub cayenne.