Składniki:
Panga
600 gramów
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
2 łyżeczki
Cebula
1 sztuka
Marchew
1 sztuka
Śmietana 30% kremówka
4 łyżki
Szczypiorek
6 sztuk
Natka selera
4 sztuki
Oliwa
2 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety pangi posyp przyprawą Knorr i umieść na pół godziny w lodówce.
Krok 2
W naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą umieszczaj warstwami: posiekaną cebulę, marchewkę startą na grubych oczkach, filety pangi, śmietanę, posiekany szczypiorek i posiekaną natkę selera. Na wierzch skrop oliwą.
Krok 3
Zapiekaj w przykrytym naczyniu żaroodpornym przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Panga pieczona z warzywami – prosty przepis na soczystą rybę
Delikatna panga zapieczona z warzywami to doskonały pomysł na lekki obiad, który zachwyci całą rodzinę. Soczyste filety rybne w towarzystwie chrupiących warzyw tworzą harmonijne połączenie smaków, które rozpieszcza podniebienie.
Dla kogo?
Danie idealne dla osób ceniących zdrowe i szybkie posiłki. Panga jest rybą o delikatnym smaku, który spodoba się nawet tym, którzy zwykle unikają potraw rybnych. Niski poziom tłuszczu i wysoka zawartość białka sprawia, że jest to propozycja dla dbających o linię oraz osób aktywnych fizycznie.
Na jaką okazję?
Panga pieczona z warzywami sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy zachwyca wyglądem i smakiem. To także świetna propozycja na piątkowy obiad, gdy tradycyjnie serwujemy rybę.
Czy wiesz o tym?
Panga to ryba, która doskonale przyjmuje smaki przypraw i dodatków. Przyprawy Knorr nadają jej wyrazistego charakteru, a marynowanie w lodówce przed pieczeniem sprawia, że mięso staje się jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne. Połączenie śmietany z natką selera tworzy kremowy sos, który idealnie dopełnia całość.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie o plasterki cytryny, które dodadzą orzeźwiającego akcentu. Spróbuj też dodać ulubione zioła – rozmaryn czy tymianek świetnie komponują się z rybą. Podawaj z gotowanym ryżem lub pieczywem, aby w pełni cieszyć się smakowitym sosem.