Składniki:
Olej
0.5 szklanki
Mąka pszenna
2.5 szklanki
Jajka
2 sztuki
Proszek do pieczenia
1.5 łyżeczki
Maślanka truskawkowa
2.5 szklanki
łatwe
15 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wszystkie składniki mieszamy i blendujemy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Nabierając ciasto łyżką smażymy małe placuszki na średnim ogniu. Na patelni powinna być niewielka ilość tłuszczu, tak aby się nie przypalały i nie wchłaniały go zbyt dużo. Po usmażeniu polewamy syropem.
Placuszki Kaczora Donalda – Puszyste Śniadaniowe Marzenie
Puszyste, złociste placuszki, które rozpływają się w ustach i przywołują wspomnienia beztroskiego dzieciństwa. Nasz przepis na Placuszki Kaczora Donalda to gwarancja udanego poranka! Przygotowanie jest banalnie proste – wystarczy połączyć wszystkie składniki i zmiksować na gładką masę o konsystencji gęstej śmietany. Następnie smażymy małe porcje ciasta na średnim ogniu, pilnując, by na patelni była tylko odrobina tłuszczu. Dzięki temu placuszki będą idealnie wyrumienione, a jednocześnie nie nasiąkną nadmiarem oleju. Na koniec polewamy je syropem klonowym, który dopełni ich smak.
Dla kogo?
Placuszki Kaczora Donalda to idealna propozycja dla całej rodziny, szczególnie dla dzieci, które z pewnością docenią ich zabawną nazwę i pyszny smak. To także doskonały wybór dla zapracowanych rodziców – przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt zachwyci nawet najbardziej wybrednych małych smakoszy.
Na jaką okazję?
Te puszyste placuszki sprawdzą się idealnie jako weekendowe śniadanie, gdy mamy więcej czasu dla rodziny. Świetnie sprawdzą się również podczas porannych przyjęć urodzinowych dla dzieci lub jako słodki poczęstunek na piżama party.
Czy wiesz, że?
Tradycja smażenia placków ma wielowiekową historię i występuje w niemal każdej kuchni świata. W Polsce placuszki często kojarzą się z dzieciństwem i domowym ciepłem, co czyni je jednym z najbardziej lubianych śniadaniowych klasyków.
Dla urozmaicenia
Placuszki możesz urozmaicić dodatkiem świeżych owoców, posiekanej czekolady lub cynamonu do ciasta. Zamiast syropu spróbuj podać je z jogurtem naturalnym, domowym dżemem lub świeżymi owocami. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do ciasta szczyptę wanilii lub skórkę z cytryny.