Składniki:

Olej

4 łyżki

Tymianek

1 łyżeczka

Pałki z kurczaka

8 sztuk

easy

łatwe

90 min.

6 os.

Pałki z piekarnika

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek wyciskamy przez praskę, łączymy z marynatą, olejem i tymiankiem i taką przygotowaną mieszanką dokładnie nacieramy pałki kurczaka. Zostawiamy na godzinę, a po tym czasie mięso umieszczamy na kratce w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 stopni i pieczemy około 50 minut (na samym dole piekarnika stawiamy brytfannę, do której wlewamy szklankę wody).

Soczyste pałki z kurczaka z piekarnika

Delikatne pałki z kurczaka pieczone w aromatycznej marynacie to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Czosnek przeciśnięty przez praskę w połączeniu z olejkiem i świeżym tymiankiem tworzy pastę, która nadaje mięsu niepowtarzalnego smaku i aromatu. Godzina marynowania sprawia, że każdy kęs jest pełen soczystości i intensywnego smaku.

Dla kogo?

Te pieczone pałki to doskonała propozycja zarówno dla rodzin z dziećmi, jak i dla osób ceniących proste, ale smaczne dania. Łatwe w przygotowaniu, nie wymagają skomplikowanych technik kulinarnych, a efekt końcowy zachwyci każdego. To także świetna opcja dla osób dbających o linię – pieczenie w piekarniku wymaga mniej tłuszczu niż smażenie.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Pałki z piekarnika sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz je również przygotować na piknik lub grilla w ogrodzie. Dzięki prostocie wykonania, to także idealne danie na szybki posiłek w ciągu tygodnia, gdy brakuje czasu na gotowanie.

Czy wiesz, że?

Umieszczenie brytfanny z wodą na dnie piekarnika to sprytny trik, który zapobiega wysuszeniu mięsa. Para wodna utrzymuje odpowiednią wilgotność w piekarniku, dzięki czemu pałki pozostają soczyste w środku, a jednocześnie zyskują chrupiącą skórkę na zewnątrz. Temperatura 170 stopni jest idealna, by mięso upiekło się równomiernie.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić marynatę o miód, sos sojowy lub odrobinę ostrej papryki, by uzyskać inny profil smakowy. Pałki świetnie komponują się z pieczonymi ziemniakami, ryżem lub świeżą sałatką. Na talerzu możesz je udekorować świeżymi ziołami lub skropić sokiem z cytryny dla dodatkowej świeżości.

Zostaw komentarz