Składniki:
Ząbek czosnku
3 sztuki
Olej
2 łyżki
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
2 sztuki
Kapusta pak choi
1 sztuka
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę opłucz i poszatkuj na mniejsze kawałki, a czosnek posiekaj niezbyt drobno.
Krok 2
Podgrzej olej i wrzuć czosnek. Smaż przez 30 sekund i wsyp pokruszoną przyprawę Knorr.
Krok 3
Potem dodaj Pak Choi. Smaż około 3 minuty, aż kapusta zmięknie.
Krok 4
Mieszaj bez przerwy. Serwuj gorące. Kapusta doskonale komponuje się z pikantnymi potrawami z mięsa.
Pak Choi z czosnkiem – orientalny dodatek w 5 minut
Delikatny pak choi smażony z aromatycznym czosnkiem to błyskawiczna propozycja na orientalny dodatek do obiadu. Ta azjatycka kapusta zachwyca swoją kruchością i świeżym smakiem, który doskonale komponuje się z wyrazistymi przyprawami.
Dla kogo?
Pak choi z czosnkiem to idealna propozycja dla miłośników kuchni azjatyckiej oraz osób ceniących lekkie, zdrowe dodatki do dań głównych. Świetnie sprawdzi się również jako propozycja dla zabieganych, którzy szukają szybkiego i pełnowartościowego elementu posiłku.
Na jaką okazję?
Ta orientalna kapusta doskonale sprawdzi się jako dodatek do pikantnych dań mięsnych podczas kolacji z przyjaciółmi. Możesz ją również przygotować na codzienny obiad, gdy masz ochotę na coś lekkiego i odświeżającego. Pak choi z czosnkiem to także świetny pomysł na szybką kolację w stylu azjatyckim.
Czy wiesz, że?
Pak choi, znany również jako kapusta chińska, jest bogaty w witaminy i minerały, a jednocześnie niskokaloryczny. W tradycyjnej kuchni chińskiej stanowi podstawę wielu potraw. Jego delikatny smak doskonale przyjmuje aromaty przypraw, dlatego tak dobrze komponuje się z czosnkiem i ostrymi dodatkami.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić swój pak choi dodając posiekany imbir lub płatki chili dla ostrzejszego smaku. Świetnie sprawdzi się również skropienie dania sosem sojowym lub posypanie prażonymi sezamem tuż przed podaniem. Dla bardziej sycącej wersji, dodaj smażony tofu lub krewetki.