Składniki:
Ćwiartka z kurczaka
4 sztuki
Ryż basmati
250 gramów
Pomidory suszone
6 sztuk
Koncentrat pomidorowy
1 łyżeczka
Fix Pikantne Bolognese z chili Knorr
1 opakowanie
Zielony groszek mrożony
4 łyżki
Wino białe
125 mililitrów
Woda
375 mililitrów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Porcje kurczaka, przecier pomidorowy, ryż, zielony groszek i pokrojone pomidory włóż do rękawa piekarniczego.
Krok 2
Zawartość opakowania Fix Knorr wsyp do woreczka i zamieszaj, delikatnie nim potrząsając.
Krok 3
Wlej wodę oraz wino do woreczka z resztą składników.
Krok 4
Torebkę zapnij klamerką i włóż na blachę w rozgrzanym do 180 °C piekarniku.
Krok 5
Zanim rozpoczniesz pieczenie, nakłuj woreczek w 2-3 miejscach, by para mogła swobodnie uchodzić. Piecz całość przez 45 minut. Po wyjęciu z piekarnika ostrożnie rozetnij torebkę i przełóż danie na półmisek. Udekoruj listkami ziół.
Paella z kurczakiem – hiszpańska uczta w Twoim domu
Paella to kwintesencja hiszpańskiej kuchni, która zachwyca bogactwem smaków i kolorów. Nasza wersja z kurczakiem, pomidorami i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, którą przygotujesz bez wysiłku dzięki specjalnemu workowi do pieczenia i mieszance przypraw Knorr.
Dla kogo?
Ta aromatyczna paella to doskonały wybór dla miłośników śródziemnomorskich smaków oraz osób ceniących sobie proste, ale efektowne dania. Soczyste kawałki kurczaka, słodki groszek i intensywne pomidory tworzą harmonijną kompozycję, która zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. To również świetna propozycja dla zabieganych osób – wystarczy połączyć składniki w woreczku do pieczenia i wstawić do piekarnika!
Na jaką okazję?
Paella sprawdzi się idealnie jako wykwintna kolacja dla bliskich, romantyczna kolacja we dwoje lub danie na nieformalną imprezę z przyjaciółmi. Jej kolorowy wygląd i bogaty smak sprawią, że goście poczują się jak w nadmorskiej restauracji w Walencji. Podana z kieliszkiem wytrawnego białego wina stworzy niezapomniany kulinarny duet.
Czy wiesz, że…?
Tradycyjna paella pochodzi z regionu Walencji w Hiszpanii i pierwotnie była potrawą rolników, którzy przygotowywali ją na otwartym ogniu z dostępnych lokalnie składników. Nazwa „paella” odnosi się zarówno do potrawy, jak i specjalnej patelni, na której jest przygotowywana. W naszej wersji wykorzystujemy nowoczesną technikę pieczenia w woreczku, która gwarantuje, że ryż będzie idealnie ugotowany, a wszystkie aromaty pozostaną zamknięte wewnątrz.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić swoją paellę o owoce morza, dodając krewetki lub małże. Dla wegetarian świetnie sprawdzi się wersja z papryką, cukinią i bakłażanem. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj szczyptę chili lub papryczki jalapeno. Pamiętaj, że kluczem do doskonałej paelli jest dobrej jakości ryż i aromatyczne przyprawy!