Składniki:
Pieprz
1 łyżeczka
Sól
2 szczypty
Przyprawa do mięs Knorr
1 łyżka
Podudzia z kurczaka
1 kilogram
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Ostra musztarda
2 łyżki
Ostra papryka w proszku
1 łyżeczka
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso przepłukać pod bieżącą wodą. W miseczce połączyć musztardę i wszystkie przyprawy, a więc sól, pieprz, ostrą paprykę, czosnek w mini kostkach Knorr oraz przyprawę do mięs Knorr.
Krok 2
Mieszaniną przypraw i musztardy posmarować podudzia kurczaka. Umieścić je w rękawie do pieczenia, zawiązać z obu stron i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni z termoobiegiem.
Krok 3
Piec około 45 minut, następnie rozetnij rękaw i piecz dodatkowo 15 minut, aby uzyskać chrupiącą skórkę. Najlepiej podawać z frytkami.
Ostre Pałki z Kurczaka – Chrupiąca Uczta dla Podniebienia
Soczyste podudzia z kurczaka w pikantnej marynacie to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Mięso najpierw dokładnie opłukujemy pod bieżącą wodą, by następnie przygotować aromatyczną mieszankę z musztardy, soli, pieprzu i ostrej papryki. Sekret wyjątkowego smaku tkwi w dodaniu czosnku w mini kostkach Knorr oraz przyprawy do mięs Knorr, które nadają potrawie głębi i charakteru.
Dla kogo?
Ostre pałki z kurczaka to idealna propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i pikantnych dań. Sprawdzą się zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Dzięki prostocie przygotowania, nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym przepisem.
Na jaką okazję?
Ta potrawa świetnie sprawdzi się podczas nieformalnych spotkań, weekendowych obiadów czy wieczorów filmowych. Ostre pałki z kurczaka to również doskonała propozycja na grilla lub piknik na świeżym powietrzu. Podane z frytkami stanowią kompletny posiłek, który zaspokoi nawet największy głód.
Czy wiesz, że?
Pieczenie mięsa w rękawie pozwala zachować wszystkie soki i aromaty wewnątrz, dzięki czemu kurczak pozostaje soczysty. Ostatnie 15 minut pieczenia bez rękawa to kluczowy moment, który zapewnia chrupiącą, apetyczną skórkę – znak rozpoznawczy idealnie przygotowanych pałek z kurczaka.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z poziomem ostrości, dodając więcej lub mniej papryki. Pałki świetnie komponują się nie tylko z frytkami, ale również z pieczonymi ziemniakami, świeżą sałatką lub domowym sosem czosnkowym, który złagodzi pikantny smak dania.