Składniki:
Ziemniaki
500 gramów
Jajko
1 sztuka
Mąka pszenna
1 łyżka
Mąka ziemniaczana
2 łyżki
Paluszki krabowe
10 sztuk
Olej (do smażenia)
1 łyżka
Pieprz biały mielony
1 szczypta
Ketchup Hellmann's Łagodny
2 łyżeczki
Majonez Hellmann's Babuni
6 łyżek
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotowujemy, potem rozdrabniamy.
Krok 2
Wrzucamy jajko, mąkę oraz kostkę Knorr i pieprz, całość wyrabiamy i kształtujemy placuszki, które obsmażamy na oleju do złotego koloru.
Krok 3
Serwujemy z paluszkami krabowymi niewielką ilością majonezu i ketchupu. Smacznego!
Placuszki ziemniaczane z paluszkami krabowymi
Delikatne placuszki ziemniaczane z dodatkiem paluszków krabowych to propozycja na szybki i smakowity posiłek. Ugotowane i zmielone ziemniaki łączymy z jajkiem, mąką oraz kostką Knorr, doprawiając świeżo mielonym pieprzem. Z powstałej masy formujemy placuszki, które smażymy na rozgrzanym oleju do uzyskania apetycznego, złocistego koloru. Podajemy je z paluszkami krabowymi oraz kleksikami majonezu i ketchupu, tworząc danie, które zachwyci podniebienia domowników.
Dla kogo?
Te placuszki ziemniaczane to doskonała propozycja dla osób lubiących połączenie tradycyjnych smaków z nutą morskich akcentów. Sprawdzą się zarówno jako pomysł na obiad dla całej rodziny, jak i jako przekąska dla miłośników owoców morza. Dzięki prostocie wykonania, danie to przypadnie do gustu również początkującym kucharzom.
Na jaką okazję?
Placuszki ziemniaczane z paluszkami krabowymi świetnie sprawdzą się jako codzienny obiad, ale mogą też stanowić ciekawą propozycję na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi. To również dobry pomysł na szybką kolację w dni, gdy mamy mało czasu na gotowanie, a chcemy zaserwować coś smacznego i oryginalnego.
Czy wiesz, że?
Paluszki krabowe to produkt wytwarzany z surimi – masy rybnej, która jest formowana i barwiona, by przypominała mięso kraba. Stanowią one doskonałe źródło białka i są znacznie tańszą alternatywą dla prawdziwego mięsa krabowego, zachowując przy tym charakterystyczny, morski smak.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić placuszki dodając do masy posiekany koperek lub szczypiorek. Dla bardziej wyrazistego smaku, spróbuj dodać odrobinę startego parmezanu lub czosnku. Zamiast tradycyjnego duetu majonez-ketchup, możesz podać je z sosem czosnkowym lub łagodnym sosem curry.