Składniki:
Jajka
4 sztuki
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
1 sztuka
Mleko
4 łyżki
Zielony groszek konserwowy
8 łyżek
Starty żółty ser
2 łyżki
Natka pietruszki
2 łyżki
Pieprz czarny mielony
1 łyżeczka
Tłuszcz
2 łyżki
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Roztrzep jajka, wlej mleko, dodaj rozdrobnioną Przyprawę w mini kostkach Pietruszka Knorr, pieprz, przelej do zamykanego pojemnika i potrząśnij, aby składniki się połączyły.
Krok 2
Tłuszcz podgrzej na patelni, wlej mieszankę jajeczną, poruszaj patelnią, aby masa spłynęła na spód, gdy się spód zarumieni na moment nakryj pokrywką.
Krok 3
Na jedną połowę omletu wysyp groszek i nakryj drugą połową.
Krok 4
Na wierzchu rozsyp tarty ser i siekaną natkę pietruszki, po czym podsmaż przez moment.
Omlet Francuski z Groszkiem – Klasyka w Nowej Odsłonie
Puszysty omlet francuski z dodatkiem zielonego groszku to propozycja, która odmieni Twoje kulinarne poranki. Ta francuska klasyka, dopracowywana przez lata, zyskała uznanie na całym świecie dzięki swojej delikatnej konsystencji i wyrazistemu smakowi. Sekret tkwi w odpowiednim połączeniu jajek z odrobiną mleka oraz aromatyczną Przyprawą w mini kostkach Pietruszka Knorr, która nadaje całości wyjątkowego charakteru.
Dla kogo?
Omlet z groszkiem to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. W zaledwie kwadrans możesz przygotować pożywne danie, które z powodzeniem zastąpi tradycyjną jajecznicę czy kanapki. To również świetna opcja dla wszystkich, którzy szukają urozmaicenia w codziennym menu śniadaniowym.
Na jaką okazję?
Ten wszechstronny przysmak sprawdzi się o każdej porze dnia – jako sycące śniadanie, lekki lunch czy szybka kolacja. Możesz cieszyć się nim w domowym zaciszu lub zapakować na wynos i zabrać ze sobą do pracy. Omlet francuski z groszkiem to także doskonała propozycja na nieformalny brunch z przyjaciółmi.
Czy wiesz, że?
Kluczem do idealnego omletu jest dokładne wymieszanie składników. Warto zamknąć masę jajeczną w szczelnym naczyniu i energicznie wstrząsnąć, by uzyskać jednolitą konsystencję. Pamiętaj, by smażyć omlet na średnim ogniu – zbyt wysoka temperatura może spowodować przypalenie spodu, zanim środek zdąży się ściąć.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz łatwo modyfikować według własnych upodobań. Świetnie sprawdzą się dodatki w postaci świeżych pomidorów, kukurydzy czy różnych rodzajów sera. Możesz również eksperymentować z ziołami – oprócz natki pietruszki spróbuj dodać szczypiorek, bazylię lub koperek dla jeszcze bogatszego aromatu.