Składniki:

Cebula

1 sztuka

Żółta papryka

1 sztuka

Olej

2 łyżki

Pierś z kurczaka

2 sztuki

Czerwona papryka

1 sztuka

Bulionetka drobiowa Knorr

1 sztuka

Ogórki kiszone

5 sztuk

Zioła dalmatyńskie

1 łyżeczka

Makaron Casarecce

5 szklanek

easy

łatwe

45 min.

3 os.

Ogórkowa potrawka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pierś pokroić w kosteczkę, papryki w paseczki, cebulę drobno w kostkę, ogórki w kawałki. Makaron ugotować al dente w wodzie z kostką bulionową. Odsączyć.

Krok 2

Rozgrzać olej na patelni, wrzucić piersi, podsmażyć, wsypać cebule i papryki. Całość razem przesmażyć. Pod koniec dodać ogórki kiszone. Zamieszać, podsmażyć. Można dolać niewielką ilość wody. Dorzucić makaron do mięsa, wymieszać, posypać ziołami, doprawić według smaku.

Ogórkowa potrawka z kurczakiem i makaronem

Ogórkowa potrawka z kurczakiem to doskonałe połączenie delikatnego mięsa, chrupiących warzyw i aromatycznych przypraw. Danie zachwyca prostotą przygotowania i wyrazistym smakiem, w którym główną rolę odgrywają kiszone ogórki. Ich kwaskowaty aromat doskonale komponuje się z delikatnym kurczakiem i słodkawą nutą papryki.

Dla kogo?

Potrawka świetnie sprawdzi się jako propozycja dla całej rodziny. Jest lekka, pożywna i pełna wartości odżywczych. Dzieci pokochają makaron, a dorośli docenią harmonię smaków i prostotę wykonania. To idealne danie dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To doskonały pomysł na codzienny obiad lub kolację. Sprawdzi się również jako danie na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi. Możesz je przygotować z wyprzedzeniem – następnego dnia smakuje równie dobrze, a nawet lepiej, gdy smaki się przegryzą.

Czy wiesz o tym?

Kiszone ogórki to nie tylko smaczny dodatek, ale także źródło probiotyków wspierających zdrową florę bakteryjną jelit. Dzięki procesowi fermentacji zawierają więcej witaminy K i witamin z grupy B niż świeże ogórki. Dodanie ich do gorących potraw pozwala zachować większość dobroczynnych bakterii.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami makaronu – świetnie sprawdzi się zarówno penne, jak i farfalle czy fusilli. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj łyżeczkę ostrej papryki lub kilka kropli sosu tabasco. Jeśli lubisz kremowe sosy, na końcu możesz dodać 2-3 łyżki śmietany 18% i delikatnie podgrzać całość.

Zostaw komentarz