Składniki:
Ogórki
1 kilogram
Ocet jabłkowy
2 szklanki
Curry
2 łyżeczki
Ząbek czosnku
1 sztuka
Cukier
2 łyżeczki
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ogórki potnij w paski, umieść w słoiku.
Krok 2
Sporządź zalewę – połącz ocet, curry, czosnek, cukier.
Krok 3
Wlej marynatę do słoika z ogórkami, schowaj w lodówce.
Ogórki curry – orientalna odsłona klasycznego przysmaku
Tradycyjne ogórki kiszone zyskują nowe, egzotyczne oblicze! Nasze ogórki curry to połączenie klasycznego smaku ogórków z orientalną nutą aromatycznej przyprawy curry. Świeże ogórki pokrojone w paski, zanurzone w specjalnie przygotowanej marynacie z octu, curry, czosnku i cukru, nabierają wyrazistego charakteru, który zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Ogórki curry to propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie wyraziste smaki i lubią eksperymentować w kuchni. To idealny wybór dla osób, które szukają urozmaicenia tradycyjnych przepisów i chcą wprowadzić odrobinę egzotyki do codziennego menu. Koniec z nudą w kuchni! Czas na kulinarne odkrycia!
Na jaką okazję?
Te aromatyczne ogórki świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu, zwłaszcza do dań mięsnych czy kanapek. Dzięki swojej lekko pikantnej formule mogą również stanowić samodzielną przekąskę podczas spotkań z przyjaciółmi czy rodzinnego grilla. Słoik ogórków curry to także pomysł na oryginalny prezent dla miłośników domowych przetworów.
Czy wiesz, że?
Przygotowywanie przetworów z ogórków to wielowiekowa tradycja, którą kultywowały nasze babcie i prababcie. Dodanie curry to nowoczesne spojrzenie na klasykę, które pozwala odkryć na nowo smak dobrze znanych ogórków i wprowadzić do kuchni powiew świeżości.
Dla urozmaicenia
Aby wzbogacić smak ogórków curry, zamiast zwykłego octu warto wykorzystać ocet jabłkowy, który nada marynacie delikatnie owocowy aromat. Możesz również dodać do zalewy plasterki świeżego imbiru lub kilka ziaren gorczycy, które podkreślą orientalny charakter tego przysmaku.