Składniki:

Duże czerwone papryki pokrojone

2 sztuki

Olej roślinny

3 łyżki

Roślinne nuggetsy

360 gramów

Groszek cukrowy

200 gramów

Czerwona cebula

1 sztuka

Chili

1 sztuka

Makaron ryżowy ugotowany

300 gramów

Cebula dymka

1 sztuka

Prażone nasiona sezamu

2 łyżki

Sos teriyaki

150 mililitrów

Listki kolendry

1 garść

easy

łatwe

25 min.

4 os.

Noodle Teriyaki z roślinnymi nuggetsami

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozpocznij przygotowanie noodle teriyaki od pokrojenia 2 dużych czerwonych papryk oraz czerwonej cebuli (najlepiej w krążki). Posiekaj również jedną papryczkę chili. Weź woka – rozgrzej na nim 3 łyżki oleju roślinnego. Kiedy będzie już gotowy do smażenia, wrzuć na niego pokrojoną paprykę, krążki cebuli, chili i groszek cukrowy. Smaż je przez 5 minut. W międzyczasie możesz przygotować makaron ryżowy, jeżeli nie zrobiłeś tego wcześniej.

Krok 2

Przygotuj osobną patelnię. Podgrzej olej i usmaż na nim roślinne nuggetsy według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu.

Krok 3

Po usmażeniu przenieś roślinne nuggetsy na talerz, na którym będziesz serwować teriyaki noodle. Skrop je pozostałym sosem teriyaki, po czym podawaj razem z podsmażonym makaronem i warzywami.

Krok 4

Przelej do miseczki albo innego naczynia 150 mililitrów sosu teriyaki. Połowę tego sosu (czyli 75 mililitrów) wlej na patelnię. Dodaj tam również ugotowany makaron ryżowy i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie połączyły się z sosem. Smaż przez kilka minut, po czym zdejmij z palnika.

Krok 5

Na koniec posiekaj cebulę dymkę i drobno pokrój świeżą natkę kolendry. Obsyp nimi potrawę z wierzchu i dodaj 2 łyżki prażonego sezamu. Noodle teriyaki są gotowe!

Noodle Teriyaki z roślinnymi nuggetsami – orientalna uczta w Twoim domu

Marzysz o podróży do Azji bez wychodzenia z domu? Noodle teriyaki z roślinnymi nuggetsami to doskonała propozycja! To danie łączy w sobie chrupiące nuggetsy roślinne z delikatnym makaronem ryżowym, soczystymi warzywami i wyrazistym sosem teriyaki. Soczysta czerwona papryka, aromatyczna cebula, pikantne chili i słodki groszek cukrowy tworzą kolorową kompozycję, która nie tylko cieszy oko, ale i podniebienie. Makaron ryżowy doskonale wchłania intensywny smak sosu teriyaki, tworząc harmonijne połączenie słodko-słonych nut. Całość dopełniają chrupiące nuggetsy roślinne, które dodają daniu charakteru i sprawiają, że jest ono sycące i pełnowartościowe. Świeża kolendra, cebulka dymka i prażony sezam to finalne akcenty, które nadają potrawie autentycznego, azjatyckiego charakteru.

Dla kogo?

Noodle teriyaki to propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i orientalnych połączeń. Jeśli lubisz, gdy na talerzu dużo się dzieje, a różnorodne składniki tworzą harmonijną całość, to danie jest stworzone dla Ciebie. Docenią je zarówno osoby poszukujące roślinnych alternatyw, jak i wszyscy, którzy chcą urozmaicić swoje codzienne menu o egzotyczne akcenty.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To danie idealnie sprawdzi się jako szybki lunch czy kolacja w środku tygodnia. Przygotowanie noodli teriyaki nie jest czasochłonne, a efekt zachwyci każdego. To również świetna propozycja na nieformalną kolację ze znajomymi, którzy docenią Twoje kulinarne eksperymenty z kuchnią azjatycką.

Czy wiesz, że?

Sos teriyaki, będący sercem tego dania, narodził się w XVII-wiecznej Japonii. Ten gęsty, ciemny sos o słodko-słonym profilu smakowym pierwotnie służył jako marynata do mięs i ryb. Dziś jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów kuchni azjatyckiej na całym świecie.

Dla urozmaicenia

Wzbogać swoje noodle teriyaki o dodatkowe składniki! Świetnie sprawdzą się tu różyczki brokuła, kapusta pak choi czy kiełki fasoli mung. Możesz też eksperymentować z poziomem pikantności, dodając więcej chili lub odrobinę pasty sambal. Dla miłośników orzechowych smaków doskonałym dodatkiem będzie łyżka masła orzechowego wymieszana z sosem teriyaki.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF