Składniki:

Jajko

2 sztuki

Cukier

4 łyżeczki

Mascarpone

340 gramów

Kawa mielona

1 łyżeczka

easy

łatwe

90 min.

4 os.

Niebiański krem z mascarpone i kawą

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka z cukrem dodać do serka mascarpone i miksować przez kilka minut. Do masy z serka dodać ubite białka, kawę i bardzo ostrożnie wymieszać. Schładzać w lodówce przez około 1 godzinę.

Niebiański krem z mascarpone i kawą

Delikatny, puszysty deser, który rozpływa się w ustach i zachwyca subtelnym połączeniem kremowego mascarpone z aromatyczną kawą. Ten elegancki przysmak przygotujemy w zaledwie kilka minut, a jego aksamitna konsystencja i wyrazisty smak sprawią, że każda porcja będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Dla kogo?

Idealny wybór dla miłośników włoskich deserów i kawy. Niebiański krem z mascarpone zadowoli zarówno dorosłych smakoszy wyrafinowanych słodkości, jak i dzieci (w wersji bezkofeinowej). To propozycja dla osób ceniących proste, ale efektowne desery, które nie wymagają pieczenia.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Doskonały na rodzinne spotkania, eleganckie kolacje czy romantyczne wieczory we dwoje. Świetnie sprawdzi się jako efektowne zwieńczenie obiadu, urodzinowego przyjęcia lub świątecznej uczty. Możesz też przygotować go bez okazji, by umilić sobie zwykły dzień.

Czy wiesz, że?

Mascarpone to tradycyjny włoski ser śmietankowy pochodzący z Lombardii, który pierwotnie wytwarzano z mleka krów wypasanych jesienią i zimą. Jego kremowa konsystencja i delikatny smak czynią go idealnym składnikiem deserów, w tym słynnego tiramisu, z którym nasz krem dzieli niektóre składniki.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić deser pokruszonymi ciasteczkami, posypką czekoladową lub świeżymi owocami. Spróbuj dodać odrobinę likieru kawowego dla bardziej wyrazistego smaku lub zastąp kawę rozpuszczalną mocnym espresso. Deser pięknie prezentuje się w przezroczystych pucharkach lub kieliszkach, gdzie widoczne są wszystkie warstwy.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF