Składniki:

Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr

2 sztuki

Topiony serek śmietankowy

2 sztuki

Śmietana 12%

1 szklanka

Woda-wrzątek

1 litr

Pęczek natki pietruszki

1 sztuka

Sól do smaku

1 szczypta

Pieprz czarny mielony

1 szczypta

easy

łatwe

15 min.

4 os.

Neapolitanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozpuść kostki Rosołu z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr w 1 litrze gotującej się wody.

Krok 2

Umieść serki topione i ogrzewaj na niskim ogniu aż się rozpuszczą. Zmiksuj je blenderem na drobno.

Krok 3

Wlej śmietanę i przypraw solą oraz pieprzem do smaku, jeśli uznasz, że jest to potrzebne.

Krok 4

Posiekaj opłukaną natkę pietruszki i podawaj zupę oprószoną natką.

Zupa Neapolitańska – Włoski Smak w Twoim Domu

Zupa neapolitańska to prawdziwy skarb kuchni włoskiej, który przeniesie Cię wprost do słonecznego Neapolu. Ta kremowa, delikatna zupa serowa zachwyca prostotą przygotowania i wyrazistym smakiem. Wystarczy rozpuścić kostki Rosołu z kury Knorr w gorącej wodzie, dodać serki topione i zblendować na aksamitną konsystencję. Dopełnieniem całości jest śmietana oraz świeża natka pietruszki, która nadaje potrawie świeżości i koloru.

Dla kogo?

Neapolitanka to idealne rozwiązanie dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie sycące i smaczne dania. Sprawdzi się zarówno jako posiłek dla całej rodziny, jak i propozycja dla singla. Jej delikatny, kremowy smak przypadnie do gustu nawet najmłodszym domownikom, a prosta receptura zachęci do przygotowania nawet początkujących kucharzy.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ta włoska zupa doskonale sprawdzi się jako pierwsze danie obiadowe lub lekka kolacja. Możesz ją podać podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi lub jako rozgrzewający posiłek w chłodne dni. Neapolitanka to także świetny pomysł na szybki lunch w pracy – wystarczy ją przygotować wieczorem i podgrzać następnego dnia.

Czy wiesz, że?

Kuchnia neapolitańska, z której wywodzi się ta zupa, określana jest mianem „povera” – czyli „biedna”. Nie oznacza to jednak ubogiego smaku, lecz wykorzystywanie niedrogich, łatwo dostępnych składników. To filozofia gotowania, która pokazuje, że nawet z prostych produktów można wyczarować danie o wyjątkowym smaku, czego doskonałym przykładem jest właśnie zupa neapolitańska.

Dla urozmaicenia

Tradycyjnie zupę neapolitańską podaje się z makaronem lub chrupiącym pieczywem. Możesz jednak eksperymentować z dodatkami – świetnie komponuje się z paluszkami grissini, oliwkami czy suszonymi pomidorami. Dla bardziej wyrazistego smaku skrop ją oliwą z pierwszego tłoczenia lub posyp świeżo startym parmezanem.

Zostaw komentarz