Składniki:
Jajko
1 sztuka
Cukier
3 łyżki
Naleśniki
10 sztuk
Ser biały w kostce
1 sztuka
łatwe
45 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ser rozgnieć widelcem na jednolitą masę dodając jajko i cukier.
Krok 2
Nadzienie umieść na naleśnikach, zwiń je i przetnij na połówki.
Krok 3
Roladki podsmażaj krótko na maśle i serwuj na ciepło z dodatkiem śmietany lub jogurtem z owocami.
Naleśniki z twarogiem – klasyk w nowej odsłonie
Delikatne naleśniki wypełnione kremowym nadzieniem z twarogu to propozycja, która nigdy nie zawodzi. Ten tradycyjny przepis zachwyca prostotą wykonania i wybornym smakiem. Ser twarogowy roztarty na gładką masę z dodatkiem jajka i cukru tworzy aksamitne nadzienie, które idealnie komponuje się z cienkimi plackami. Po zwinięciu naleśników w roladki i przekrojeniu ich na połowy, wystarczy chwila podsmażania na maśle, by uzyskać chrupiącą skórkę i rozpływające się w ustach wnętrze.
Dla kogo?
Naleśniki z twarogiem to doskonała propozycja zarówno dla najmłodszych, jak i dla dorosłych. Dzieci pokochają ich słodki smak, a dorośli docenią prostotę i szybkość przygotowania. To także świetna opcja dla wegetarian szukających sycącego i pełnowartościowego posiłku.
Na jaką okazję?
Ten przysmak sprawdzi się jako pomysł na szybkie śniadanie, lekki obiad czy podwieczorek. Naleśniki z twarogiem to również doskonały wybór na nieformalny brunch z przyjaciółmi lub rodzinne spotkanie przy stole.
Czy wiesz, że?
Naleśniki z twarogiem mają długą tradycję w polskiej kuchni. Dawniej były przygotowywane głównie na specjalne okazje, dziś są popularnym daniem codziennym. Twaróg to źródło pełnowartościowego białka i wapnia, co czyni to danie nie tylko smacznym, ale i odżywczym.
Dla urozmaicenia
Podawaj naleśniki z dodatkiem gęstej, kwaśnej śmietany lub kolorowym jogurtem owocowym. Możesz też udekorować je świeżymi owocami, posypać cukrem pudrem lub polać sosem czekoladowym. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do nadzienia skórkę z cytryny lub wanilię.