Składniki:
Ser feta
1 opakowanie
Pieczarki
350 gramów
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Bułka tarta
1 łyżka
Sos Hellmann's Cheddar
6 łyżek
Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
1 sztuka
Jajka
2 sztuki
Olej do smażenia
4 łyżki
Mąka
250 gramów
Mleko
400 mililitrów
Jajko
2 sztuki
Woda gazowana
50 mililitrów
Olej
1 łyżeczka
Sól
1 szczypta
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sporządź ciasto naleśnikowe mieszając wszystkie składniki mikserem, następnie smaż naleśniki na patelni używając niewielkiej ilości tłuszczu.
Krok 2
Pieczarki oczyść i posiekaj na drobne kawałki, natkę drobno pokrój, ser feta pokrój w małą kostkę.
Krok 3
Podsmaż na patelni pieczarki, wsyp Knorr Mini kostkę, bułkę tartą i przypraw pieprzem, delikatnie ostudź farsz, dorzuć fetę i natkę.
Krok 4
Na naleśniki połóż farsz, zagnij dwa przeciwległe boki do środka na 2-3 cm i zawiń naleśnika.
Krok 5
Ubij jajka w miseczce, zanurz naleśniki w jajku, potem w bułce tartej, przysmaż z obu stron i natychmiast serwuj z sosem Hellmann's Cheddar.
Naleśniki z pieczarkami i serem feta – wytrawna uczta dla podniebienia
Odkryj nowy wymiar naleśników w wytrawnej odsłonie! Nasze naleśniki z pieczarkami i serem feta to prawdziwa eksplozja smaków, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Delikatne ciasto skrywa aromatyczny farsz, w którym soczyste pieczarki idealnie komponują się z wyrazistym serem feta i świeżą natką pietruszki. Całość doprawiona kostką Knorr nadaje daniu głębi smakowej, a chrupiąca panierka dodaje tekstury, której nie sposób się oprzeć.
Dla kogo?
Naleśniki z fetą to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy preferują wytrawne smaki zamiast słodkich deserów. To idealne rozwiązanie dla zabieganych osób ceniących szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Nawet kulinarne nowicjusze poradzą sobie z tą recepturą – nie wymaga ona specjalistycznych umiejętności ani skomplikowanych technik.
Na jaką okazję?
Te wytrawne naleśniki sprawdzą się idealnie jako szybki obiad w zabiegany dzień. Możesz przygotować większą porcję i przechować w lodówce – odgrzane smakują równie doskonale! To także świetna propozycja na nieformalny lunch z przyjaciółmi czy rodzinną kolację, gdy chcesz zaskoczyć bliskich czymś prostym, a jednocześnie wyjątkowym.
Czy wiesz, że?
Sekret idealnych naleśników tkwi w odpowiedniej konsystencji ciasta – nie powinno być ani zbyt gęste, ani zbyt rzadkie. Warto użyć miksera, by uzyskać idealnie gładką strukturę bez grudek. Pamiętaj, by smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z niewielką ilością tłuszczu, dzięki czemu będą miały piękny, złocisty kolor.
Dla urozmaicenia
Możesz łatwo zmodyfikować farsz według własnych upodobań. Świetnie sprawdzi się dodanie innego rodzaju sera, np. rozpuszczającej się goudy, która nada farszu kremowej konsystencji. Możesz również wzbogacić nadzienie o podsmażoną cebulkę, czosnek lub ulubione zioła, które dodadzą daniu charakteru.