Składniki:
Cebula
1 sztuka
Olej
2 łyżki
Pieprz
1 szczypta
Pieczarki
500 gramów
Sól
1 szczypta
Naleśniki
8 sztuk
Ser żółty starty
200 gramów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczarki pokrój na cienkie plasterki, wrzuć do garnka, wsyp sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu. Kiedy odparują wodę, dopraw przyprawą maggi.
Krok 2
Cebulę obierz, drobno posiekaj i zeszklij na oleju. Wymieszaj z uduszonymi pieczarkami. Dopraw do smaku.
Krok 3
Każdy naleśnik posmaruj po całej powierzchni i złóż w rulonik.
Krok 4
Naczynie żaroodporne posmaruj masłem, umieść w nim naleśniki z nadzieniem. Na wierzchu posyp serem żółtym.
Krok 5
Umieść w rozgrzanym do około 160 stopni piekarniku i piecz przez około 20-25 minut bez nakrycia.
Naleśniki z pieczarkami i serem – klasyk w nowej odsłonie
Aromatyczne naleśniki z pieczarkami i serem to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Delikatne ciasto naleśnikowe w połączeniu z soczystym farszem pieczarkowym i zapiekanym serem tworzy harmonijną kompozycję smaków, która przeniesie Cię w kulinarną podróż pełną przyjemności.
Dla kogo?
Te pyszne naleśniki to idealna propozycja zarówno dla wegetarian, jak i miłośników klasycznej kuchni polskiej. Danie sprawdzi się doskonale jako pełnowartościowy obiad dla całej rodziny. Dzięki prostemu wykonaniu i dostępnym składnikom, każdy może przygotować ten przysmak we własnej kuchni, niezależnie od kulinarnego doświadczenia.
Na jaką okazję?
Naleśniki z pieczarkami i serem świetnie sprawdzą się na niedzielny obiad, ale również jako pomysł na szybką kolację w środku tygodnia. To także doskonała propozycja na spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny posiłek. Zapiekane w piekarniku nabierają wyjątkowego charakteru, który zachwyci Twoich gości.
Czy wiesz o tym?
Pieczarki to nie tylko smaczny składnik, ale również źródło cennych składników odżywczych. Zawierają witaminy z grupy B, potas oraz błonnik. Połączenie ich z nabiałem tworzy pełnowartościowy posiłek, który dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić farsz dodając posiekane zioła – tymianek lub rozmaryn świetnie podkreślą smak pieczarek. Dla bardziej wyrazistego smaku, wypróbuj różne rodzaje serów – pleśniowy, wędzony lub kozi nadadzą potrawie niepowtarzalnego charakteru. Możesz również podać naleśniki z lekkim sosem śmietanowym z dodatkiem czosnku.