Składniki:
Mięso mielone, np. wołowo- wieprzowe
500 gramów
Cebula
1 sztuka
Naleśniki
4 sztuki
Przyprawa do wieprzowiny Knorr
2 łyżki
łatwe
15 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę siekamy w piórka i podsmażamy na niewielkiej ilości masła.
Krok 2
Mięso mielone przyprawiamy przyprawą i starannie wymieszamy.
Krok 3
Mięso wrzucamy do cebuli i podsmażamy 10 minut regularnie mieszając.
Krok 4
Na naleśniki nakładamy nadzienie i zwijamy.
Krok 5
Podsmażamy krótko po obu stronach aby skórka stała się chrupiąca. Smacznego!
Naleśniki z Mięsnym Farszem – Klasyk w Nowej Odsłonie
Delikatne naleśniki wypełnione soczystym, aromatycznym mięsem to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Przygotowanie tego dania to prawdziwa przyjemność – zeszklona na maśle cebula nadaje farszu głębi smaku, a krótkie przesmażenie gotowych naleśników zapewnia im chrupiącą skórkę, skrywającą soczyste wnętrze.
Dla kogo?
Naleśniki z mięsem to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci uwielbiają ich delikatną konsystencję, a dorośli docenią głębię smaku mięsnego farszu. To także świetna opcja dla osób aktywnych, które potrzebują pożywnego posiłku dostarczającego energii na długie godziny.
Na jaką okazję?
Sprawdzą się zarówno jako sycący obiad w środku tygodnia, jak i jako nieformalna kolacja dla gości. Możesz je również przygotować wcześniej i odgrzać, gdy zabraknie czasu na gotowanie. To także doskonały pomysł na wykorzystanie pozostałego mięsa mielonego.
Czy wiesz, że?
Naleśniki z mięsem mają długą tradycję w polskiej kuchni. Dawniej przygotowywano je głównie na specjalne okazje, dziś są popularnym daniem codziennym. Sekret idealnych naleśników z mięsem tkwi w odpowiednim doprawieniu farszu i krótkim, intensywnym przesmażeniu, które nadaje im charakterystyczną chrupkość.
Dla urozmaicenia
Spróbuj dodać do farszu pieczarki, paprykę lub świeże zioła. Możesz też podać naleśniki z różnymi dodatkami – świetnie komponują się z kwaśną śmietaną, sosem pomidorowym lub świeżą sałatką. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj do mięsa odrobinę wędzonej papryki lub czosnku.
