Składniki:
Gotowe naleśniki
5 sztuk
Naturalnie smaczne Spaghetti Bolognese Knorr
1 opakowanie
Filet z piersi kurczaka
200 gramów
Marchewka
1 sztuka
Ser żółty ementaler
100 gramów
Kwaśna śmietana 18%
100 mililitrów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filet z piersi kurczaka oczyść z błonek i podziel na małe, lecz jednakowej wielkości kostki. Marchew umyj, obierz i pokrój w kostkę. Uruchom piekarnik i nastaw temperaturę na 200°C. Zanim się rozgrzeje, zetrzyj ser żółty na grubych oczkach tarki.
Krok 2
Wlej łyżkę oleju na patelnię. Kiedy tłuszcz będzie odpowiednio nagrzany, dodaj mięso z marchewką i podsmażaj do złotego koloru, regularnie mieszając. Potem wlej 200 ml wody i wsyp całą zawartość opakowania Knorr Naturalnie smaczne – Spaghetti Bolognese. Połącz dokładnie wszystkie składniki, zagotuj i gotuj jeszcze przez około 5 minut, po czym odstaw do ostygnięcia. Gdy nadzienie wystygnie, nakładaj je na naleśniki i formuj rolki.
Krok 3
Przygotowane naleśniki umieszczaj dość ściśle w dobrze wysmarowanym naczyniu żaroodpornym. Rozsmaruj na nich śmietanę i obsyp tartym serem. Potrawę zapiekaj przez około 10-20 minut, do czasu gdy ser się rozpuści i przyrumieni na złoto.
Naleśniki z kurczakiem w sosie bolognese
Delikatne naleśniki wypełnione soczystym kurczakiem i aromatycznym sosem bolognese to prawdziwa uczta dla podniebienia! Soczyste kawałki filetu z piersi kurczaka, chrupiąca marchewka i kremowy, rozpływający się w ustach ser tworzą idealne połączenie smaków.
Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste – wystarczy przesmażyć pokrojonego w kostkę kurczaka z marchewką, dodać mieszankę Knorr Naturalnie smaczne i zawinąć farsz w naleśniki. Całość zapiekamy pod warstwą śmietany i żółtego sera, aż do uzyskania złocistej, apetycznej skorupki. Efekt? Pyszne, rozgrzewające danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających domowników.
Dla kogo?
Naleśniki z kurczakiem w sosie bolognese to doskonała propozycja dla miłośników dań mącznych, którzy szukają urozmaicenia codziennego menu. Sprawdzą się zarówno na rodzinny obiad, jak i na kolację w gronie przyjaciół. Dzięki prostym składnikom i nieskomplikowanemu przygotowaniu, to danie pokocha każdy – od najmłodszych po najstarszych domowników.
Na jaką okazję?
To idealna propozycja na codzienny, sycący posiłek. Naleśniki z kurczakiem w sosie bolognese świetnie sprawdzą się jako ciepły obiad lub kolacja. Dzięki krótkiemu pieczeniu w wysokiej temperaturze, naleśniki zyskują chrupiącą skorupkę, a ser pięknie się roztapia, tworząc kuszącą warstwę, której nikt nie będzie w stanie się oprzeć.
Czy wiesz, że?
Dodanie wody gazowanej do ciasta naleśnikowego sprawi, że naleśniki będą bardziej puszyste i elastyczne. Ten prosty trik znacząco poprawi strukturę ciasta i sprawi, że naleśniki będą jeszcze smaczniejsze.
Dla urozmaicenia
Naleśniki w sosie bolognese możesz przygotować również z mięsem mielonym – wołowym, wieprzowym, drobiowym lub mieszanym. Farsz możesz wzbogacić o kolorową paprykę, dojrzałe pomidory czy świeże zioła, takie jak natka pietruszki lub kolendra, które dodadzą potrawie świeżości i aromatu.