Składniki:

Ziemniaki

5 sztuk

Cebula

2 sztuki

Ząbek czosnku

2 sztuki

Gęsta śmietana

200 mililitrów

Pieczarki

150 gramów

Boczek

140 gramów

Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr

4 sztuki

Szczypiorek

0.5 pęczka

Ser cheddar

200 gramów

easy

łatwe

60 min.

4 os.

Nadziewane skorupki ziemniaków

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wyszoruj kartofle i ugotuj je w mundurkach. Boczek, cebule i czosnek pokrój w kosteczkę i zrumień.

Krok 2

Pieczarki posiekaj drobno, wsyp do boczku i smaż razem 10 minut.

Krok 3

Nieco przestudzone ziemniaki przetnij na pół i za pomocą łyżeczki wydrąż wnętrze. Skórka powinna mieć około ½ centymetra grubości.

Krok 4

W misce połącz pozostałości po drążeniu ziemniaków, pieczarki z boczkiem i wszystko przypraw kostkami Knorr.

Krok 5

Wypełnij skorupki obficie nadzieniem i posyp serem. Umieść na blasze i piecz w 190 stopniach aż ser zacznie się rumienić. Serwuj z gęstą śmietaną przyprawioną posiekanym szczypiorkiem.

Nadziewane skorupki ziemniaków – domowy comfort food

Nadziewane skorupki ziemniaków to prawdziwa uczta dla podniebienia! Te pyszne łódeczki ziemniaczane wypełnione aromatycznym farszem z boczku, pieczarek i cebuli, a następnie zapieczone pod złocistą kołderką sera to danie, które zachwyci całą rodzinę. Sekret tkwi w odpowiednim wydrążeniu ziemniaków, tak aby skorupka miała idealną grubość około pół centymetra – dzięki temu będzie stabilna, a jednocześnie delikatna w smaku.

Dla kogo?

Nadziewane ziemniaki to idealna propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków w nowoczesnym wydaniu. Sprawdzą się zarówno jako sycąca kolacja dla całej rodziny, jak i jako danie dla gości, którzy cenią sobie domowe, pełne smaku potrawy. Dzieci również je pokochają – zwłaszcza gdy pozwolisz im pomóc przy nadziewaniu ziemniaczanych łódeczek!

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To danie świetnie sprawdzi się na nieformalne spotkania rodzinne, weekendowy obiad czy kolację z przyjaciółmi. Możesz je również przygotować na zimowe wieczory, gdy za oknem plucha – nadziewane ziemniaki rozgrzeją i nasycą każdego domownika. Podane z gęstą śmietaną i posiekanym szczypiorkiem stanowią kompletny posiłek.

Czy wiesz, że?

Ziemniaki w mundurkach zachowują więcej składników odżywczych niż te obrane przed gotowaniem. Dodatkowo, połączenie ziemniaków z boczkiem i pieczarkami tworzy harmonijną kompozycję smaków, gdzie każdy składnik doskonale uzupełnia pozostałe. Kostki Knorr dodają głębi smaku i wydobywają aromaty wszystkich składników.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z farszem dodając różne rodzaje serów, suszone pomidory lub szpinak. Wegetariańska wersja z serem feta i szpinakiem również zachwyci podniebienia. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj odrobinę wędzonej papryki lub świeżych ziół.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF