Składniki:
Ciabatta
3 sztuki
Świeże jajka
3 sztuki
Kiełbasa pętko
100 gramów
Ser żółty
120 gramów
Szczypior
1 pęczek
Przyprawa Knorr Suszone Pomidory z Czosnkiem i Bazylią
1 gram
Pieprz czarny mielony
1 łyżeczka
Sól
1 łyżeczka
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wydrąż środek ciabatty, aby uformować łódeczki.
Krok 2
Jajka ubić, wsypać sól, pieprz i przyprawę dla aromatu.
Krok 3
Kiełbasę pokroić w kosteczkę, zetrzeć ser na grubych oczkach, posiekać szczypiorek.
Krok 4
Do jaj wsypać ser, kiełbasę, szczypiorek. Mieszankę jajeczną umieścić w ciabattach.
Krok 5
Ciabatty przenieść na blachę i piec do momentu ścięcia białka i roztopienia sera w 180 stopniach przez około 10 minut. Można serwować w całości lub po upieczeniu podzielić na mniejsze kawałki.
Nadziewana Ciabatta – Pyszna Przekąska na Każdą Okazję
Chrupiąca z zewnątrz, a w środku wypełniona soczystym, serowo-kiełbasianym nadzieniem – nadziewana ciabatta to prawdziwa uczta dla podniebienia! To proste danie, które przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci wszystkich domowników.
Dla kogo?
Nadziewana ciabatta to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Sprawdzi się również jako pomysł na śniadanie dla całej rodziny – dzieci z pewnością pokochają połączenie chrupiącego pieczywa z jajeczno-serowym nadzieniem. To także świetna opcja dla studentów szukających prostych i sycących przepisów.
Na jaką okazję?
Ta wyjątkowa przekąska doskonale sprawdzi się jako nieformalne śniadanie w weekend, szybki lunch czy kolacja. Możesz również pokroić upieczoną ciabattę na mniejsze kawałki i zaserwować jako efektowną przystawkę podczas spotkania z przyjaciółmi czy rodzinnego obiadu. To także świetny pomysł na piknik lub wycieczkę!
Czy wiesz o tym?
Ciabatta to tradycyjne włoskie pieczywo, które zyskało popularność na całym świecie dopiero w latach 80. XX wieku. Nazwa „ciabatta” oznacza po włosku „kapeć” – co nawiązuje do charakterystycznego, płaskiego i podłużnego kształtu tego pieczywa. Dzięki porowatej strukturze doskonale wchłania smaki, co czyni ją idealną bazą do nadziewania.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz modyfikować według własnych upodobań. Spróbuj dodać podsmażone pieczarki, kolorową paprykę lub suszone pomidory. Dla miłośników ostrzejszych smaków świetnie sprawdzi się dodatek chili lub wędzonej papryki. Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami sera – od łagodnego mozzarella po intensywny ser pleśniowy.