Składniki:
Makaron duże muszle
500 gramów
Pieczarki
600 gramów
Cebula
1 sztuka
Ząbki czosnku
2 sztuki
Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr
1 opakowanie
Starty żółty ser
150 gramów
Ser niebieski lazur
100 gramów
Papryka ostra w proszku, mielona
1 szczypta
Olej
3 łyżki
Woda
400 mililitrów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj al dente, czyli lekko twardy, najlepiej zgodnie z instrukcją na opakowaniu producenta. Potem odcedź go i odstaw na bok.
Krok 2
Na oleju w rondlu zrumień posiekaną cebulę z czosnkiem. Następnie wsyp pokrojone w plastry pieczarki i smaż całość aż do odparowania płynu.
Krok 3
Umieść pieczarki w misce i odczekaj, aż nieco przestygną. Potem wsyp starty ser żółty oraz pokruszony ser niebieski i ostrą paprykę. Całość starannie wymieszaj.
Krok 4
Przygotowanym nadzieniem serowo-pieczarkowym wypełniaj muszle i umieszczaj je w szerokim naczyniu żaroodpornym.
Krok 5
Fix Makaron Kremowe 4 sery z Mozzarellą Knorr połącz z 400 ml wody i doprowadź do wrzenia. Polej ugotowanym sosem makaron i całość zapiekaj przez 15 minut w temperaturze 180 °C. Tak przyrządzony makaron serwuj osobno lub jako dodatek do dań głównych.
Muszle zapiekane w sosie serowym – klasyka w nowej odsłonie
Pyszne muszle makaronowe wypełnione aromatycznym farszem serowo-pieczarkowym i zapiekane w kremowym sosie to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika włoskiej kuchni. Ten elegancki przepis łączy w sobie delikatność makaronu z intensywnym smakiem serów i grzybów.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla miłośników serowych smaków. Połączenie sera żółtego z nutą pikantnego sera pleśniowego tworzy harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet wybredne podniebienia. To także świetna propozycja dla wegetarian szukających sycącego i pełnowartościowego posiłku.
Na jaką okazję?
Te efektowne muszle sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Dzięki eleganckiemu wyglądowi mogą być także gwiazdą niedzielnego stołu czy uroczystego spotkania rodzinnego. Przygotuj je z wyprzedzeniem i zapiekaj tuż przed podaniem!
Czy wiesz, że?
Sekret idealnych muszli tkwi w odpowiednim ugotowaniu makaronu – powinien być al dente, czyli lekko twardawy. Dzięki temu podczas zapiekania nie rozpadnie się i zachowa idealną konsystencję. Fix Knorr Makaron Kremowe 4 sery z Mozzarellą gwarantuje aksamitny sos bez konieczności długiego gotowania.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić farsz o posiekane oliwki, suszone pomidory lub świeże zioła jak bazylia czy oregano. Dla miłośników mięsnych smaków doskonałym dodatkiem będzie podsmażony boczek lub szynka. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, zwiększ ilość ostrej papryki lub dodaj kilka kropli sosu tabasco.