Składniki:
Oliwa z oliwek
1 łyżka
Pomidor
1 sztuka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Ciasto francuskie
1 opakowanie
Bryndza
150 gramów
Szpinak świeży
200 gramów
Czosnek - ząbki
2 sztuki
łatwe
45 min.
8 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szpinak dokładnie płuczemy, osuszamy, dzielimy na mniejsze części. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy wyciśnięty czosnek, szpinak, smażymy około 4-5 minut, pod koniec dodajemy mini kosteczkę, mieszamy, zdejmujemy z ognia.
Krok 2
Pomidora obieramy, usuwamy miąższ, tniemy na paseczki (30 kawałków). Bryndzę rozdzielamy na 30 kawałków.
Krok 3
Ciasto francuskie oprószamy mąką, tniemy na 30 kwadratów. Foremki na mini babeczki wykładamy kwadratami z ciasta francuskiego tak by rogi sterczały ku górze, na ciasto kładziemy kawałek bryndzy, szpinak, pomidor, pieczemy w temperaturze 180 stopni około 15-20 minut. Ozdabiamy listkami bazylii.
Mini tartinki z ciasta francuskiego – eleganckie przekąski na każdą okazję
Delikatne mini tartinki z ciasta francuskiego to prawdziwa uczta dla podniebienia i ozdoba każdego stołu. Połączenie chrupiącego ciasta z kremową bryndzą, soczystym szpinakiem i słodkim pomidorem tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zachwyci nawet najbardziej wymagających gości.
Dla kogo?
Te urocze przekąski idealnie sprawdzą się zarówno na eleganckim przyjęciu, jak i podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. Są na tyle uniwersalne, że zasmakują zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Ich niewielki rozmiar sprawia, że są doskonałą propozycją dla osób preferujących lekkie przekąski, które można zjeść jednym kęsem.
Na jaką okazję?
Mini tartinki to doskonały wybór na przyjęcia koktajlowe, brunch czy popołudniową herbatkę. Sprawdzą się również jako elegancka przystawka przed głównym daniem podczas uroczystej kolacji. Ich kolorowy wygląd udekorowany listkami bazylii nada wyjątkowego charakteru każdemu wydarzeniu.
Czy wiesz, że…
Bryndza, będąca kluczowym składnikiem tych tartinek, to tradycyjny ser owczy pochodzący z regionu Karpat. Jej charakterystyczny, lekko pikantny smak doskonale komponuje się z delikatnością szpinaku i słodyczą pomidorów, tworząc wyjątkowe doznania smakowe.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do tych mini tartinek. Spróbuj zastąpić bryndzę serem feta lub kozim, dodaj odrobinę prażonych orzechów pinii lub posyp całość świeżo zmielonym pieprzem. Dla miłośników intensywnych smaków polecamy dodanie kilku kropel sosu balsamicznego przed podaniem.