Składniki:
Mięso mielone drobiowe
300 gramów
Fix Spaghetti Napoli Knorr
1 opakowanie
Słone tartaletki
1 opakowanie
Papryka czerwona
2 sztuki
Kmin rzymski
1 łyżeczka
Sos worcester
2 łyżki
Koncentrat pomidorowy
2 łyżki
Woda
250 mililitrów
Olej
5 łyżek
Kolendra mielona
1 łyżeczka
Ząbki czosnku
2 sztuki
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Paprykę i czosnek posiekaj na drobne kawałki. Potem przysmaż je na patelni.
Krok 2
Wsyp zmielone mięso kurczaka oraz przyprawy – kumin i zmieloną kolendrę. Wszystko smaż przez kilka minut, aż składniki ładnie się zarumienią.
Krok 3
Następnie dodaj wodę i wsyp Fix Knorr. Całość starannie wymieszaj.
Krok 4
Wlej sos worcester, dodaj koncentrat pomidorowy i całość duś, dopóki niemal cały płyn wyparuje.
Krok 5
Kiedy farsz osiągnie odpowiednią gęstość, nakładaj go na przygotowane tartaletki. Danie udekoruj świeżymi ziołami. Serwuj na ciepło lub na zimno. Znakomita opcja na szybkie przyjęcie.
Mini tarty z kurczakiem i papryką – eleganckie przekąski na każdą okazję
Delikatne, chrupiące tartaletki wypełnione aromatycznym farszem z kurczaka i papryki to propozycja, która zachwyci każdego smakosza. Soczyste mięso mielone z kurczaka w połączeniu z słodko-ostrą papryką tworzy harmonijne połączenie smaków, podkreślone orientalnymi przyprawami – kuminem i kolendrą. Fix Knorr nadaje całości głębi smakowej, a koncentrat pomidorowy i sos worcester dopełniają kompozycję, tworząc idealnie zbalansowany farsz.
Dla kogo?
Mini tarty z kurczakiem i papryką to doskonała propozycja zarówno dla miłośników klasycznych smaków, jak i osób poszukujących kulinarnych inspiracji. Dzięki niewielkim rozmiarom są idealne dla dzieci oraz gości preferujących lekkie przekąski zamiast obfitych dań.
Na jaką okazję?
Te eleganckie mini tarty sprawdzą się idealnie podczas spotkań towarzyskich, przyjęć rodzinnych czy imprez firmowych. Możesz je przygotować z wyprzedzeniem i podać na zimno jako finger food lub zaserwować na ciepło jako wykwintną przystawkę. To także świetny pomysł na szybki lunch czy kolację w gronie najbliższych.
Czy wiesz, że?
Tartaletki możesz przygotować samodzielnie lub skorzystać z gotowych spodów dostępnych w sklepach, co znacznie skraca czas przygotowania. Dzięki temu nawet w 30 minut możesz wyczarować efektowne i smaczne danie, które zachwyci Twoich gości.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj dodać do farszu suszone pomidory, oliwki, ser feta lub świeże zioła jak bazylia czy oregano. Możesz też zastąpić kurczaka indykiem lub mieloną wołowiną, aby uzyskać inny profil smakowy tej wszechstronnej przekąski.