Składniki:
Mięso mielone
500 gramów
Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr
1 opakowanie
Pomidory pelatti z puszki
1 opakowanie
Cebula
1 sztuka
Ząbek czosku
1 sztuka
Olej
4 łyżki
Świeże zioła
8 listki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek posiekaj, następnie przesmaż na gorącej oliwie. Dodaj pomidory i posiekane zioła, sos gotuj przez kilka minut na małym ogniu. Przypraw do smaku.
Krok 2
Wymieszaj Fix Knorr z połową szklanki zimnej wody i pozostaw na 3 minuty.
Krok 3
Mięso przenieś do miski i starannie wymieszaj z przygotowanym Fixem. Po upływie tego czasu formuj niewielkie klopsiki.
Krok 4
Klopsiki obsmaż krótko na gorącej oliwie z obu stron, polej sosem pomidorowym i duś pod pokrywką 8 minut.
Mięsne klopsiki w pomidorowym sosie z ziołami
Soczyste klopsiki zatopione w aromatycznym sosie pomidorowym to klasyka, która nigdy nie zawodzi. Nasze mięsne klopsiki w sosie pomidorowym z ziołami to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem. Dzięki Fixowi Knorr mięso zyskuje idealną konsystencję, a dodatek świeżych ziół nadaje całości niepowtarzalnego aromatu.
Dla kogo?
Klopsiki w sosie pomidorowym to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci uwielbiają ich delikatną konsystencję, a dorośli docenią głębię smaku. To danie, które zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia i dostarczy potrzebnych składników odżywczych. Podane z ziemniakami lub makaronem stanowią pełnowartościowy, treściwy obiad.
Na jaką okazję?
Sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz przygotować je wcześniej i odgrzać przed podaniem, co czyni je doskonałym wyborem na zabiegane dni. Klopsiki świetnie smakują również następnego dnia, gdy smaki jeszcze bardziej się przenikną.
Czy wiesz, że?
Klopsiki są popularne w wielu kuchniach świata. W Szwecji znane jako köttbullar – mniejsze od polskich, przygotowywane z mięsa wołowego lub mieszanego z dodatkiem jagnięciny. Finowie natomiast delektują się inhapullat, często wykorzystując do ich przygotowania mięso renifera. Przyprawione białym pieprzem i podane z borówkami stanowią narodowe danie.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z różnymi rodzajami mięsa – możesz użyć drobiu, ryby lub stworzyć wersję wegetariańską. Zmień zestaw ziół lub dodaj odrobinę wędzonej papryki dla bardziej wyrazistego smaku. Klopsiki świetnie komponują się również z sosem śmietanowym lub grzybowym, co daje zupełnie nowe doznania smakowe.