Składniki:
Mięso mielone
500 gramów
Marchew
2 sztuki
Ząbek czosnku
2 sztuki
Olej do smażenia
4 łyżki
Menu ze Smakiem Sos borowikowy Knorr
1 opakowanie
Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr
1 opakowanie
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
średnie
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Marchewki oczyścić, opłukać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. W miseczce połączyć mięso, marchewkę, posiekany ząbek czosnku oraz fix Knorr zmieszany z wodą. Pozostawić na parę minut, następnie formować kotleciki i smażyć je na złoto na oleju.
Krok 2
Zawartość torebki Sos borowikowym Knorr połączyć z 300ml wody, doprowadzić do wrzenia, zredukować płomień i ogrzewać ok. 3 minut aż sos zgęstnieje.
Krok 3
Podawać kotleciki z sosem oraz ziemniakami.
Mielone z marchewką i sosem borowikowym
Klasyczne kotlety mielone zyskują nowy wymiar smaku dzięki dodatkowi soczystej marchewki i aromatycznego sosu borowikowego. To danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem, idealnym na rodzinny obiad.
Dla kogo?
Danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, którzy często niechętnie jedzą warzywa. Marchewka ukryta w kotletach dostarcza cennych witamin, a jej delikatna słodycz harmonijnie komponuje się z mięsem. To doskonały wybór dla zapracowanych rodziców, którzy szukają pomysłu na pełnowartościowy posiłek.
Na jaką okazję?
Kotlety mielone z marchewką i sosem borowikowym sprawdzą się jako codzienny obiad, ale również jako danie na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Podane z puszystym puree ziemniaczanym i sezonową surówką tworzą kompletny posiłek, który zadowoli nawet wybrednych gości.
Czy wiesz o tym?
Sos borowikowy Knorr to sekret tego dania – nadaje kotletom leśny aromat i głębię smaku, jakby były podane w ekskluzywnej restauracji. Borowiki, nazywane królewskimi grzybami, zawierają naturalne substancje wzmacniające smak, które sprawiają, że nawet proste dania nabierają wyjątkowego charakteru.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do kotletów – spróbuj dodać startego selera, pietruszkę lub drobno posiekane pieczarki. Sos borowikowy świetnie komponuje się również z kaszą gryczaną lub makaronem, co pozwala na stworzenie zupełnie nowej wersji tego dania.