Składniki:
Udka z kurczaka
4 sztuki
Chili
1 sztuka
Kolendra
1 pęczek
Fix Chili con carne Knorr
1 opakowanie
Ziarna kolendry
1 łyżeczka
Kmin rzymski
1 łyżeczka
Ząbek czosnku
1 sztuka
Ketchup Hellmann's Pikantny
5 łyżek
Cola
50 mililitrów
Miód
1 łyżka
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zawartość paczki Knorr połącz z Ketchupem Hellmann's Pikantnym, miodem i colą. Wsyp posiekane chili, roztarte w moździerzu nasiona kolendry, roztarty czosnek i kumin.
Krok 2
Przygotowaną marynatą posmaruj udka kurczaka, po czym umieść je w rękawie do pieczenia.
Krok 3
Torebkę nakłuj w kilku miejscach i umieść w rozgrzanym do 170 °C piekarniku na 55 minut.
Krok 4
Kilka minut przed zakończeniem pieczenia przetnij ostrożnie woreczek i dopiecz jeszcze mięso, aby skórka się zarumieniła. Upieczone udka posyp drobno pokrojoną świeżą kolendrą i serwuj z sałatą.
Meksykańskie Udka z Kurczaka w Pikantnej Marynacie
Odkryj smak słonecznego Meksyku w swoim domu! Nasze meksykańskie udka z kurczaka to prawdziwa eksplozja smaków – soczyste mięso w aromatycznej marynacie z nutą pikanterii i słodyczy. Sekret tkwi w połączeniu Ketchupu Hellmann’s Pikantnego z mieszanką Knorr, odrobiną coli i miodu, które nadają mięsu niepowtarzalny charakter i głębię smaku.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników wyrazistych smaków i kuchni z charakterem. Sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Pikantne udka zasmakują szczególnie osobom, które lubią odkrywać nowe, egzotyczne połączenia smakowe.
Na jaką okazję?
Te aromatyczne udka będą gwiazdą weekendowego grillowania, niedzielnego obiadu czy wieczoru z meksykańskimi motywami. Świetnie sprawdzą się również podczas oglądania meczu czy filmu z przyjaciółmi – są łatwe do jedzenia i pełne smaku!
Czy wiesz, że…?
Połączenie coli z mięsem to popularny trik kulinarny w kuchni meksykańskiej i amerykańskiej. Napój nie tylko dodaje słodyczy, ale zawarte w nim kwasy delikatnie zmiękczają mięso, czyniąc je jeszcze bardziej soczystym i delikatnym.
Dla urozmaicenia
Możesz dostosować poziom pikantności według własnych upodobań – dodaj więcej świeżego chili dla odważnych lub zmniejsz jego ilość dla łagodniejszego smaku. Udka świetnie komponują się z guacamole, salsą pomidorową lub świeżą sałatką z kukurydzą.