Składniki:
Mielone mięso wieprzowe
500 gramów
Fix Chili con carne Knorr
1 opakowanie
Cebula
2 sztuki
Czerwona fasolka z puszki
1 opakowanie
Olej roślinny
2 łyżki
Żółty ser tarty
3 łyżki
Placki tortilla
1 opakowanie
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na rozgrzanym oleju w garnku zeszklij cebulę pokrojoną w kostkę. Potem dodaj mięso mielone. Smaż całość do momentu, aż mięso stanie się całkowicie suche.
Krok 2
Wsyp fasolę opłukaną w zimnej wodzie.
Krok 3
Fix rozmieszaj w zimnej wodzie zgodnie z proporcjami na opakowaniu. Zalej nim mięso. Całość duś pod przykryciem przez około 4 minuty.
Krok 4
Opakowanie tortilli przekłuj nożem w kilku miejscach i ogrzej przez około 30 sekund w kuchence mikrofalowej. Opakowanie rozerwij, placki przetnij na połowę. Każdą połówkę zwiń, formując kieszeń. Tortille wypełnij farszem i serem. Potrawę możesz wzbogacić, serwując ją z kwaśną śmietaną i posiekaną kolendrą.
Meksykańskie Burrito – Smak Słonecznego Meksyku na Twoim Talerzu
Meksykańskie burrito to prawdziwa uczta dla podniebienia! Soczyste mięso mielone, delikatnie zeszklona cebulka i kremowa fasola tworzą harmonijną kompozycję smaków zamkniętą w miękkiej tortilli. Ten klasyczny przepis przeniesie Cię prosto na ulice Meksyku, gdzie aromaty przypraw unoszą się w powietrzu, a każdy kęs to nowa przygoda kulinarna.
Dla kogo?
Burrito to idealne danie dla całej rodziny. Dzieci pokochają możliwość samodzielnego komponowania swojej porcji, a dorośli docenią głębię smaków i prostotę przygotowania. To również świetna propozycja dla zapracowanych osób – przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyca każdego.
Na jaką okazję?
Meksykańskie burrito sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. To także doskonały pomysł na wspólne gotowanie podczas weekendowego popołudnia czy imprezę tematyczną z meksykańskimi akcentami. Podane z kolorowymi dodatkami będzie również atrakcyjnym daniem na przyjęciu.
Czy wiesz, że…?
Tradycyjne burrito pochodzi z północnego Meksyku i oznacza dosłownie „mały osioł”. Nazwa wzięła się stąd, że złożone tortille przypominały tobołki, które nosiły te zwierzęta. W Meksyku burrito jest zwykle prostsze niż jego amerykańska wersja – często zawiera tylko mięso i fasolę.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj dodać guacamole, salsę pomidorową lub kukurydzę. Możesz też zastąpić mięso mielone kurczakiem lub wersją wegetariańską z większą ilością fasoli i warzyw. Dla ostrzejszego smaku dodaj posiekaną papryczką jalapeno lub sos tabasco.