Składniki:
Mięso mielone wieprzowo-wołowe
500 gramów
Fix Chili con carne Knorr
1 opakowanie
Papryka czerwona
1 sztuka
Woda
150 mililitrów
Czerwona fasolka z puszki
2 opakowania
Pomidory z puszki
1 opakowanie
Papryczka chili
1 sztuka
Świeża bazylia
0.5 pęczka
Olej
3 łyżki
Cebula
1 sztuka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na rozgrzanym oleju na patelni.
Krok 2
Dodaj mięso do cebuli i smaż do momentu, aż będzie ugotowane.
Krok 3
Wrzuć pokrojoną w paski paprykę oraz pomidory konserwowe z zalewą i duś 10 minut, mieszając co jakiś czas.
Krok 4
Wsyp odcedzoną fasolę, drobno posiekaną papryczkę chili i całość wymieszaj.
Krok 5
Fix Knorr połącz ze 150 ml wody i wlej na patelnię. Gotuj, aż danie zgęstnieje. Serwuj posypaną bazylią. Dopraw smakowo papryczką chili. Do potraw z kuchni meksykańskiej doskonale pasuje ugotowany ryż.
Meksykański kociołek – smak słonecznego Meksyku na Twoim stole
Meksykański kociołek to prawdziwa eksplozja smaków i aromatów, która przeniesie Cię wprost do gorącego Meksyku. To danie, w którym soczyste mięso mielone łączy się z wyrazistymi warzywami i przyprawami, tworząc harmonijną kompozycję, która rozgrzewa i zadowala podniebienie. Przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut, a efekt zachwyci wszystkich domowników.
Dla kogo?
Meksykański kociołek to idealna propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe dania. Sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Jest też świetnym wyborem dla zapracowanych, którzy nie chcą rezygnować z pełnowartościowego posiłku.
Na jaką okazję?
To danie sprawdzi się na codzienny obiad, ale również jako propozycja na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Meksykański kociołek to również doskonały pomysł na wieczór filmowy czy imprezę sportową. Podany z ryżem stanowi sycący posiłek, który zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
Czy wiesz, że…
Kuchnia meksykańska słynie z wykorzystania papryczek chili, które nie tylko dodają pikanterii, ale również zawierają kapsaicynę – związek o właściwościach przeciwbólowych i przyspieszających metabolizm. Czerwona fasola, będąca składnikiem kociołka, to z kolei źródło białka i błonnika.
Dla urozmaicenia
Meksykański kociołek możesz modyfikować według własnych upodobań. Dodaj kukurydzę z puszki dla słodkawego akcentu lub zwiększ ilość papryczki chili, jeśli lubisz bardziej pikantne dania. Zamiast ryżu możesz podać go z tortillą lub nachos, a całość udekorować świeżą kolendrą i kleksem kwaśnej śmietany.