Składniki:
Cebula
2 sztuki
Przecier pomidorowy
2 łyżki
Kukurydza z puszki
0.3 opakowania
Sól
1 szczypta
Sos sojowy
2 łyżeczki
Sos chilli
2 łyżki
Oliwa
1 łyżka
Bazylia
2 łyżki
Czosnek ząbki
2 sztuki
Ogórki kiszone
2 sztuki
Filet z kurczaka
500 gramów
Sos:
Farsz:
Przyprawa do gyrosa Knorr
1 opakowanie
Majonez
2 łyżki
średnie
45 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę pokrój, posól i zrumień na oliwie.
Krok 2
Mięso opłucz, posiekaj, wsyp do cebuli i podsmażaj oprószając je przyprawą gyros.
Krok 3
Pokrój ogórki i paprykę, następnie połącz z kukurydzą, dorzuć bazylię.
Krok 4
Przygotuj makaron Wonton zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 5
Czosnek zmiażdż w prasce. Połącz wszystkie składniki na sos.
Krok 6
Posmaruj tortille sosem, ułóż na nich podsmażone mięso, warzywa i makaron.
Meksykański kebab w orientalnej odsłonie
Odkryj niezwykłe połączenie smaków Meksyku i Orientu w jednym daniu! Soczyste mięso przyprawione aromatyczną mieszanką gyros, świeże warzywa i chrupiący makaron Wonton tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Ten meksykański kebab w orientalnej odsłonie to idealna propozycja dla miłośników fusion cuisine, którzy lubią eksperymentować z różnorodnymi smakami. Doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Połączenie delikatnej tortilli, aromatycznego mięsa i chrupiących warzyw zadowoli każdego, kto ceni sobie oryginalne dania z charakterem.
Na jaką okazję?
To danie świetnie sprawdzi się na nieformalnych spotkaniach, podczas oglądania meczu czy filmowego wieczoru. Jest również doskonałą propozycją na szybki obiad w ciągu tygodnia – przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt zachwyca. Możesz też zaskoczyć gości podczas grilla, serwując im tę niecodzienną alternatywę dla klasycznych potraw z rusztu.
Czy wiesz, że?
Makaron Wonton, tradycyjnie używany w kuchni azjatyckiej, dodaje niepowtarzalnej tekstury i chrupkości. W połączeniu z przyprawą gyros, która wywodzi się z kuchni greckiej, tworzy fascynujący międzykulturowy mariaż smaków. Ta fuzja kulinarna to dowód na to, że granice między kuchniami narodowymi coraz bardziej się zacierają, dając nam możliwość tworzenia wyjątkowych kompozycji.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mięsa – równie dobrze sprawdzi się kurczak, wołowina czy nawet tofu dla wersji wegetariańskiej. Spróbuj dodać awokado lub świeżą kolendrę dla jeszcze bardziej meksykańskiego akcentu, a dla miłośników ostrych smaków – kilka plasterków jalapeno.