Składniki:
Przecier pomidorowy
1 łyżeczka
Kukurydza z puszki
1 szklanka
Pieprz
1 szczypta
Czerwona papryka
1 sztuka
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżka
Zielona papryka
1 sztuka
Jogurt
0.5 szklanki
Papryka słodka
1 łyżeczka
Chili
0.5 łyżeczki
Ryż ugotowany na sypko
1 szklanka
Majonez
0.5 szklanki
Piersi kurczaka
600 gramów
średnie
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj piersi kurczaka w wodzie z dodatkiem Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr.
Krok 2
Papryki potnij w paski, ugotowanego kurczaka również potnij w paski. Oba składniki wrzuć do miski. Wsyp kukurydzę.
Krok 3
Przygotuj sos z wymienionych składników i dodaj do sałatki. Wymieszaj starannie.
Krok 4
Uformuj wieniec z ryżu na talerzu i umieść sałatkę w jego środku. Serwuj zaraz po przygotowaniu.
Meksykańska sałatka z kurczaka i papryki – smak słonecznego Meksyku na Twoim talerzu
Kolorowa, sycąca i pełna smaku – meksykańska sałatka z kurczakiem i papryką to doskonała propozycja na lekki obiad lub kolację. Soczyste kawałki kurczaka, chrupiąca papryka i słodka kukurydza tworzą harmonijne połączenie, które zachwyci każdego miłośnika kuchni meksykańskiej.
Dla kogo?
Ta sałatka to idealna propozycja dla osób ceniących szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Delikatne mięso kurczaka dostarcza niezbędnego białka, kolorowe papryki są źródłem witamin, a całość otoczona wianuszkiem ryżu zapewnia odpowiednią porcję energii. To danie sprawdzi się zarówno dla aktywnych osób, jak i dla tych, którzy dbają o zbilansowaną dietę.
Na jaką okazję?
Meksykańska sałatka świetnie sprawdzi się jako lekki obiad w ciepły dzień, kolacja z przyjaciółmi czy element większego menu podczas domowej imprezy. Efektowny sposób podania w wianuszku z ryżu sprawi, że danie będzie nie tylko smaczne, ale i pięknie się prezentowało na stole.
Czy wiesz o tym?
Przyprawy są kluczowym elementem kuchni meksykańskiej. Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr doskonale podkreśla smak kurczaka, nadając mu głębię i aromat. Pamiętaj, że sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachowała świeżość i chrupkość składników.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o awokado, czarne fasolki czy posiekaną kolendrę, aby nadać jej jeszcze bardziej meksykański charakter. Dla miłośników ostrych smaków polecamy dodanie posiekanej papryczki jalapeno lub kilku kropel sosu tabasco do dresingu.