Składniki:
Piersi z kurczaka
3 sztuki
Papryka czerwona
2 sztuki
Fix Chili con carne Knorr
1 opakowanie
Woda
300 mililitrów
Cebula
1 sztuka
Kolendra
1 pęczek
Śmietana 18%
4 łyżki
Oliwa z oliwek
2 łyżki
łatwe
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety pokrój na cienkie paski i obsmaż na rozgrzanym oleju.
Krok 2
Cebulę i paprykę pokrój również w paski i wrzuć na patelnię. Smaż wraz z kurczakiem 3 minuty na silnym ogniu.
Krok 3
W miseczce połącz zawartość opakowania Knorr z 300 ml wody i śmietaną.
Krok 4
Wlej przygotowany Fix na patelnię z podsmażanymi składnikami i zagotuj do wrzenia.
Krok 5
Zredukuj ogień i gotuj potrawkę przez kolejne 5 minut. Na końcu wsyp drobno posiekaną świeżą kolendrę, zamieszaj i serwuj, najlepiej z ryżem lub makaronem.
Meksykańska potrawka z kurczakiem – smak słonecznego Meksyku na Twoim talerzu
Rozgrzej patelnię i przygotuj się na kulinarną podróż do Meksyku! Ta aromatyczna potrawka z kurczakiem to prawdziwa eksplozja smaków, która przeniesie Cię wprost na ulice meksykańskich miast. Soczyste kawałki kurczaka, kolorowa papryka i aromatyczna kolendra tworzą harmonijne połączenie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Meksykańska potrawka z kurczakiem to danie, które przygotujesz w zaledwie 15 minut, a jego intensywny smak zadowoli całą rodzinę – od najmłodszych po najstarszych domowników.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. Podana z ryżem lub makaronem stanowi sycący posiłek, który możesz przygotować nawet dla większej liczby osób. To także świetna propozycja na kolację w meksykańskim stylu!
Czy wiesz, że?
Kolendra, która nadaje potrawce charakterystycznego aromatu, jest jednym z najważniejszych ziół w kuchni meksykańskiej. Jej świeże liście dodają potrawom niepowtarzalnego smaku i zapachu, a także wspierają trawienie i mają właściwości przeciwzapalne.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić potrawkę o kukurydzę, fasolę lub awokado, aby nadać jej jeszcze bardziej meksykański charakter. Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj posiekaną papryczkę jalapeno lub szczyptę chili. Potrawka świetnie smakuje również z tortillą zamiast tradycyjnego ryżu czy makaronu.