Składniki:
Papryka ostra w proszku, mielona
1 łyżeczka
Ketchup Hellmann's Pikantny
100 mililitrów
Przyprawa do grilla Knorr
1 łyżka
Cebula
1 sztuka
Musztarda francuska
2 łyżki
Cytryna
2 sztuki
Ząbek czosnku
4 sztuki
Jałowiec
2 ziarna
Gin
100 mililitrów
Jogurt naturalny
300 mililitrów
łatwe
5 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W naczyniu blendera umieść wszystkie składniki miksując je razem.
Marynata na jogurcie z ginem – sekret soczystego mięsa z grilla
Odkryj wyjątkową marynatę na jogurcie z ginem, która sprawi, że Twoje mięsa z grilla nabiorą niepowtarzalnego smaku i pozostaną soczyste po upieczeniu. Ta kremowa kompozycja na bazie gęstego jogurtu greckiego doskonale otula mięso, zapewniając mu delikatność i kruchość podczas grillowania.
Dla kogo?
Marynata idealnie sprawdzi się dla miłośników wyrazistych smaków i eksperymentów kulinarnych. Jeśli cenisz sobie potrawy o bogatym aromacie, ale jednocześnie zależy Ci na zachowaniu soczystości mięsa, ta propozycja jest stworzona właśnie dla Ciebie. Doskonała zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych mistrzów grilla.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się podczas letnich spotkań w ogrodzie, rodzinnych uroczystości czy weekendowego grillowania ze znajomymi. To uniwersalna propozycja na każde grillowe wydarzenie, gdy chcesz zaskoczyć gości nietuzinkowym smakiem potraw z rusztu.
Czy wiesz, że…?
Gin w marynacie nie tylko nadaje charakterystyczny aromat, ale dzięki zawartości owoców jałowca doskonale komponuje się z mięsem. Dodatek musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy zapewnia przyjemną chrupkość, a dla miłośników ostrzejszych doznań świetnie sprawdzi się wariant z musztardą rosyjską.
Dla urozmaicenia
Marynata jest niezwykle wszechstronna – równie dobrze pasuje do dziczyzny, wieprzowiny jak i ryb. Możesz regulować poziom pikantności dodając więcej papryki w proszku lub eksperymentować z różnymi rodzajami musztardy. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki, natrzeć mięso i pozwolić marynacie zadziałać, by cieszyć się wyjątkowym smakiem z grilla.