Składniki:

Olej

2 łyżki

Marchewka

60 dekagramów

Pieprz

1 szczypta

Sól

1 szczypta

Gałka muszkatołowa

1 szczypta

Mleko

0.5 litra

Jajka

4 sztuki

Ser żółty

20 dekagramów

Mąka

6 łyżek

Masło

5 dekagramów

Natka pietruszki

0.5 pęczka

Makaron Lasagne

30 dekagramów

medium

średnie

90 min.

6 os.

Marchewkowa lasagne

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i wystudź. Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 2

Mąkę zrumień na maśle*, dodaj mleko, zamieszaj i ogrzej.

Krok 3

Usuń z ognia i wsyp 0.6 dekagramów tartego żółtego sera, ubite jajka i marchewkę. Zamieszaj i dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

Krok 4

W wysmarowanym naczyniu żaroodpornym umieść warstwę masy z marchewki, nakryj makaronem, ponownie masą i kontynuuj do wykorzystania składników. Ostatnia warstwa powinna być z makaronu.

Krok 5

Całość posyp tartym serem. Zapiekaj około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Lasagne posyp siekaną natką pietruszki. *Trzeba pilnować, aby masło nie przypaliło się, w przeciwnym razie potrawa będzie niesmaczna i szkodliwa dla zdrowia.

Marchewkowa Lasagne – Klasyka w Nowej Odsłonie

Marchewkowa lasagne to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie tradycyjne smaki w nowym wydaniu. Ta warstwowa kompozycja łączy w sobie delikatność makaronu z kremową, aromatyczną masą marchewkową, tworząc danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Dla kogo?

Marchewkowa lasagne to idealna propozycja dla rodzin z dziećmi, które nie przepadają za warzywami. Słodkawy smak marchewki ukryty w kremowym sosie i otulony warstwami makaronu sprawia, że nawet niejadki z przyjemnością sięgną po dokładkę. To również świetna opcja dla wegetarian szukających sycącego i pełnowartościowego dania.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Marchewkowa lasagne może być przygotowana z wyprzedzeniem i odgrzana przed podaniem, co czyni ją idealną propozycją na zabiegane dni. Podana z lekką sałatką stanie się główną atrakcją niedzielnego obiadu.

Czy wiesz o tym?

Marchew to nie tylko źródło beta-karotenu, ale także witamin i minerałów niezbędnych dla naszego organizmu. W połączeniu z nabiałem tworzy pełnowartościowy posiłek, który dostarcza energii na długie godziny. Gałka muszkatołowa dodana do sosu nie tylko wzbogaca smak, ale również wspomaga trawienie.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z dodatkami do marchewkowej lasagne. Spróbuj dodać podsmażoną cebulkę, czosnek lub ulubione zioła. Dla bardziej wyrazistego smaku, zastąp część żółtego sera parmezanem lub innym serem o intensywnym aromacie. Możesz również wzbogacić danie o warstwę szpinaku lub cukinii.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF