Składniki:
Marchew
500 gramów
Bulion warzywny Knorr
1 sztuka
Groszek z puszki
0.5 opakowania
Ziemniaki
500 gramów
Fasola szparagowa zielona
150 gramów
Mąka
20 gramów
Woda
300 mililitrów
Masło
20 gramów
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrojoną w kostkę marchew i pokrojoną fasolkę ugotuj w wodzie z Bulionem Knorr aż będą miękkie, pod koniec dodaj groszek.
Krok 2
Przygotuj jasną zasmażkę z tłuszczu i mąki, a następnie rozprowadź ją wywarem.
Krok 3
Wymieszaj zasmażkę z warzywami w bulionie.
Krok 4
Serwuj jako dodatek do potraw z gotowanymi ziemniakami.
Marchewka z groszkiem i fasolką szparagową – klasyka polskiej kuchni
Delikatna, kremowa i pełna smaku marchewka z groszkiem i fasolką szparagową to prawdziwy skarb polskiej kuchni. Ten tradycyjny dodatek warzywny, przygotowany na bazie aromatycznego bulionu Knorr, zachwyca swoją prostotą i uniwersalnością. Soczysta marchewka pokrojona w kostkę, chrupiący groszek i delikatna fasolka szparagowa tworzą harmonijne połączenie, które dopełnia aksamitna zasmażka.
Dla kogo?
Marchewka z groszkiem i fasolką szparagową to dodatek, który pokocha cała rodzina. Dzieci docenią słodkawy smak marchewki i groszku, a dorośli – klasyczne połączenie smaków, które przywołuje wspomnienia domowych obiadów. To także świetna propozycja dla osób poszukujących lekkiego, a jednocześnie sycącego dodatku warzywnego do codziennych posiłków.
Na jaką okazję?
Ten wszechstronny dodatek sprawdzi się zarówno podczas codziennego obiadu, jak i niedzielnego rodzinnego posiłku. Doskonale komponuje się z ziemniakami, mięsami, rybami czy kotletami warzywnymi. Możesz również podać go jako samodzielną przekąskę lub lekką kolację w towarzystwie świeżego pieczywa.
Czy wiesz, że?
Marchewka z groszkiem i fasolką szparagową to nie tylko smaczny dodatek, ale również źródło cennych składników odżywczych. Marchewka dostarcza beta-karotenu, groszek jest bogaty w białko roślinne, a fasolka szparagowa w błonnik i witaminy z grupy B. Razem tworzą wartościowy składnik zbilansowanej diety.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić ten klasyczny przepis o świeże zioła – koperek lub natkę pietruszki. Ciekawą alternatywą będzie dodanie odrobiny śmietany zamiast zasmażki lub wzbogacenie dania o podsmażoną cebulkę. Dla bardziej wyrazistego smaku możesz doprawić całość szczyptą gałki muszkatołowej.