Składniki:
Spaghetti
400 gramów
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 opakowanie
Kiełbasa zwyczajna
200 gramów
Pomidorki koktajlowe
7 sztuk
Cebula
1 sztuka
Śmietana 36%
250 mililitrów
Jajka
2 sztuki
Gałka muszkatołowa
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Starty żółty ser
150 gramów
Oliwa
2 łyżki
Margaryna
1 sztuka
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kiełbasę pokrój w krążki, cebulę w piórka. Potem przesmaż je razem na rozgrzanej oliwie.
Krok 2
W obszernej misce wymieszaj ugotowany makaron, kiełbasę, cebulę, starty ser i przyprawy.
Krok 3
Fix połącz ze śmietaną i jajkami, a następnie przelej do miski.
Krok 4
Wszystko dokładnie wymieszaj i umieść w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym margaryną.
Krok 5
Naczynie umieść w rozgrzanym do 180 °C piekarniku i piecz przez 25 minut. Po upieczeniu posyp pomidorkami i ziołami.
Krok 6
Makaron spaghetti ugotuj w osolonej wodzie.
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą – prosty przepis na sycący obiad
Szukasz szybkiego i sycącego dania, które zadowoli całą rodzinę? Makaronowa zapiekanka z kiełbasą to strzał w dziesiątkę! To połączenie al dente ugotowanego makaronu, aromatycznej kiełbasy i kremowego sosu śmietanowo-jajecznego, które tworzy prawdziwą ucztę dla podniebienia.
Dla kogo?
Ta zapiekanka to idealne rozwiązanie dla zapracowanych osób, które cenią sobie proste i szybkie dania. Doskonale sprawdzi się również jako pomysł na rodzinny obiad – dzieci uwielbiają połączenie makaronu z serową, chrupiącą skórką. To także świetna propozycja dla początkujących kucharzy, gdyż przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
Na jaką okazję?
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i ciepła, sycąca kolacja. To również doskonały pomysł na danie, które można przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać przed podaniem. Świetnie sprawdzi się na nieformalne spotkania z przyjaciółmi czy rodzinne obiady.
Czy wiesz, że?
Dodanie dodatkowej porcji startego sera na wierzch zapiekanki sprawi, że zyska ona chrupiącą, złocistą skórkę, która jest ulubionym elementem tego dania dla wielu osób. Warto też dodać przeciśnięty przez praskę czosnek do podsmażanej kiełbasy i cebuli, aby wzbogacić smak potrawy.
Dla urozmaicenia
Zapiekankę możesz podać z różnorodnymi dodatkami. Świetnie komponuje się z surówką z marchewki lub białej kapusty. Możesz też przygotować lekką sałatkę na bazie rukoli z dodatkiem świeżych warzyw. Dla bardziej wyrazistego smaku, przed podaniem udekoruj danie pomidorkami koktajlowymi i świeżymi ziołami – rozmarynem lub bazylią.