Składniki:
Makaron rurki
200 gramów
Fix Rurki z kurczakiem w sosie pieczarkowym Knorr
1 opakowanie
Woda
400 mililitrów
Szynka konserwowa
200 gramów
Śmietana 18%
150 mililitrów
Ser
200 gramów
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szynkę konserwową potnij w cienkie paski lub kosteczkę. Ser żółty zetrzyj na tarce z dużymi oczkami. Rozgrzej piekarnik i nastaw temperaturę na 180°C. Do miski wsyp całą zawartość opakowania Fix Knorr. Wsyp połowę startego sera, śmietanę, 400 ml wody oraz pokrojoną szynkę.
Krok 2
Wszystko połącz w jednolitą masę. Dodaj surowy makaron i całość dokładnie wymieszaj. Makaron z dodatkami przełóż do naczynia żaroodpornego, rozłóż równomiernie na całym dnie i posyp na wierzchu resztą sera.
Krok 3
Gotuj pod pokrywką przez około 50 minut, aż makaron będzie miękki i zaabsorbuje całą ciecz znajdującą się w naczyniu.
Krok 4
10 minut przed zakończeniem pieczenia odkryj naczynie, by ser się zrumienił, tworząc złocistą i chrupiącą powłokę
Makaron zapiekany z serem i szynką – prosty przepis na rodzinny obiad
Szukasz pomysłu na szybki i sycący obiad, który podbije serca całej rodziny? Nasza zapiekanka makaronowa z szynką i serem to strzał w dziesiątkę! To danie, które nie wymaga ciągłego pilnowania – wystarczy przygotować składniki, połączyć je w naczyniu żaroodpornym i wstawić do piekarnika. Sekret tkwi w kremowym sosie, który podczas pieczenia zostaje wchłonięty przez makaron, nadając całości niepowtarzalny smak. Rurki makaronowe otulone aromatycznym sosem, z dodatkiem soczystej szynki i przykryte złocistą, chrupiącą warstwą sera to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Zapiekanka makaronowa to idealne rozwiązanie dla zapracowanych rodziców i wszystkich, którzy cenią sobie proste, ale pełnowartościowe posiłki. Podczas gdy danie piecze się w piekarniku, możesz zająć się innymi obowiązkami domowymi. To również świetna propozycja dla początkujących kucharzy – przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych, a efekt końcowy z pewnością zachwyci bliskich.
Na jaką okazję?
Makaron zapiekany z serem i szynką sprawdzi się doskonale jako codzienny obiad rodzinny. To także świetny pomysł na kolację w gronie przyjaciół czy bliskich. Jeśli zostanie Ci trochę zapiekanki, możesz ją bez problemu odgrzać następnego dnia lub zapakować do pudełka i zabrać ze sobą do pracy. W zabieganym dniu taki posiłek to prawdziwe wybawienie!
Czy wiesz, że?
W przepisie wykorzystujemy makaron typu penne, czyli popularne rurki. Jeśli jednak nie masz ich pod ręką, możesz śmiało zastąpić je innym rodzajem makaronu – świderkami, kokardkami czy muszelkami. Kluczem do sukcesu jest Fix Knorr, który nadaje potrawie wyjątkowy smak i aromat, a także znacznie skraca czas przygotowania. Pamiętaj, aby piec zapiekankę pod przykryciem, a na ostatnie 10 minut zdjąć pokrywkę – dzięki temu ser na wierzchu pięknie się zarumieni i stworzy apetyczną, chrupiącą warstwę.
Dla urozmaicenia
Aby wzbogacić smak zapiekanki, wybierz wyrazisty gatunek sera, np. cheddar lub tylżycki. Możesz również dodać ulubione zioła – oregano, bazylię czy tymianek. Gotową zapiekankę podawaj z lekką sałatką z zielonych liści skropioną sosem winegret, która świetnie zrównoważy sycący charakter dania. Dla miłośników ostrzejszych smaków polecamy dodanie odrobiny chili lub pieprzu cayenne do sosu.