Składniki:
Makaron spaghetti
500 gramów
Konserwa rybna w sosie pomidorowym
2 sztuki
Sos pomidorowy Knorr
2 opakowania
Starty ser żółty
10 dekagramów
Pęczek natki pietruszki
0.5 sztuki
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Masło
1 łyżka
Ząbki czosnku
3 sztuki
Oliwa z oliwek
0.5 szklanki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj al dente. Potem odcedź i polej oliwą. Umieść na spodzie naczynia żaroodpornego i znów skrop oliwą.
Krok 2
Rybę podziel na mniejsze porcje i rozłóż na makaronie.
Krok 3
Sos Knorr wymieszaj z 400ml wody.
Krok 4
Wrzuć masło, przepuszczony przez praskę czosnek i doprowadź do wrzenia. Polej sosem makaron z rybą.
Krok 5
Potem całość obsyp startym serem żółtym i zapiekaj przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Serwuj posypane siekaną natką pietruszki.
Makaron zapiekany z rybą w sosie pomidorowym
Aromatyczny makaron zapiekany z rybą w sosie pomidorowym to propozycja, która łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem. Sekret tej potrawy tkwi w idealnie ugotowanym makaronie al dente oraz delikatnych kawałkach ryby, które zapiekają się w kremowym sosie pomidorowym.
Dla kogo?
Ta zapiekanka to doskonały wybór dla całej rodziny, szczególnie dla osób ceniących sobie potrawy rybne w nieco innej odsłonie. Dzieci, które zwykle niechętnie sięgają po ryby, z przyjemnością zjedzą je w formie smakowitej zapiekanki z makaronem i serem.
Na jaką okazję?
Danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz je przygotować wcześniej i odgrzać przed podaniem, co czyni je idealnym rozwiązaniem na dni, gdy masz mało czasu na gotowanie, a chcesz zaserwować coś pożywnego i smacznego.
Czy wiesz, że?
Połączenie ryby z pomidorami to nie tylko smaczny duet, ale także zdrowy wybór. Likopen zawarty w pomidorach jest lepiej przyswajalny po obróbce termicznej, a kwasy tłuszczowe omega-3 z ryby wspierają pracę mózgu i serca. Dodatek czosnku wzmacnia walory zdrowotne potrawy.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami ryb – dorsz, łosoś czy mintaj nadadzą potrawie odmiennego charakteru. Warto też wypróbować różne rodzaje makaronu – penne, fusilli czy farfalle. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do sosu odrobinę białego wina lub posiekane oliwki.